川菜怎么画简单又好看

Question

如题所述

Answer 1

画川菜简单又好看的步骤如下：

材料准备：画纸、画笔。

1、先用画笔画出一堆鸡块。

2、多画一些辣椒，显得画面比较饱满。

3、画上2个大椭圆作为盘子。

4、用橘黄色给鸡块涂上颜色，辣椒涂上红色就完成了。

八大菜系的介绍

1、川菜

起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。口味麻辣为主，菜式多样，口味清鲜醇浓并重。代表名菜：麻婆豆腐、宫保鸡丁、夫妻肺片、鱼香肉丝等。

2、鲁菜

鲁菜是山东济南和胶东等地区的地方菜，比较擅长的烹饪方法是爆、炸、扒、蒸等，口味比较清淡嗜葱蒜。代表名菜：糖醋黄河鲤鱼、油爆大蛤、德州脱骨扒鸡等。

3、粤菜

口味比较清淡，擅长小炒，注重食材的原味和口感的清爽。代表名菜：上汤焗龙虾、烧鹅、菠萝咕噜肉、沙茶牛肉等。

4、苏菜

苏菜注重配色和造型，口味清鲜平和，咸甜浓淡适中。代表名菜：无锡肉骨头、扬州煮干丝、南京盐水鸭、松鼠桂鱼等。

5、浙菜

浙菜具有清鲜爽脆的特点，其菜式小巧玲珑，菜品鲜美滑嫩。代表名菜：荷叶粉蒸肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、冰糖甲鱼等。

6、闽菜

闽菜以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长。

代表名菜：佛跳墙、桔味加力鱼、醉糟鸡等。

7、湘菜

湘菜注重香辣、香鲜、软嫩，制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。代表名菜：剁椒鱼头、辣椒炒肉等。

8、徽菜

徽菜以烹制山珍野味而著称，擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。代表名菜：火腿炖甲鱼、腌鲜鳜鱼等。

9、综述

八大菜系代表了中国饮食文化的精髓，每个菜系都有其独特的历史和文化背景，以及独特的烹饪技巧和调味方式。它们不仅在中国受到欢迎，而且在世界各地也享有盛誉。