抗癌强身中药粥、饭
药粥由于其易消化吸收，被推为“世间第一补人之物”。溶药于粥中长期服用，可达颐养强壮，祛病延年之效。
1、黄芪山药饭：黄芪200克，山药150克，大米250克。黄芪煮水，用黄芪水煮大米成饭，将熟时，将山药切成小块，和入饭中，再煮至熟。功效：黄芪、山药健脾补气，对肺癌、胃癌、肝癌有脾胃虚弱者都适用，平时家居也可常吃吃饭，有强身防病作用。
2、黄芪八宝饭：黄芪250克，薏苡仁50克，豆沙适量，糯米250克。先煮薏苡仁，熟后与豆沙拌和。黄芪煮水，用黄芪水煮糯米成饭，将豆沙薏苡仁和入饭中。功效：黄芪健脾补气，薏苡仁健脾利湿、清热排脓，并对癌细胞有一定抑制作用。本饭适用于气血虚弱的癌症病人。
3、人参黄芪饭：人参30克，黄芪50克，当归50克，枸杞子30克，大米250克。黄芪、当归、枸杞子煮水，用此水煮大米成饭。另取人参水，在饭将熟时，加入人参水少量，再煮至熟。功效：本饭大补气血，凡癌症患者气血虚者均可食用。放化疗后血象降低者，也可常吃此饭。
4、阿胶红枣粥：阿胶30克，红枣20枚，糯米100克，红糖少许。红枣洗净与糯米先煮粥，将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，煮二三沸即可食用。功效：阿胶性平、味甘，有滋阴补血作用，主治各种血症。其主要成分为蛋白质，水解后能产生多种氨基酸，能加速红细胞及血红蛋白的生长，以及促进钙的吸收。红枣性温，味甘，有补脾和胃、补气生津等作用。糯米性粘滞，但比粳米滋补作用强。故本粥对癌症患者有贫血者、放化疗导致血象低者适用，但因糯米粘滞，不易运化，脾胃虚弱者不宜多服。
5、黄精粥：黄精30克，粳米100克，白糖少许。黄精洗净煎取浓汁去渣，同粳米煮粥，粥成后另加少许白糖。功效：黄精性平，味甘，有补中益气、润心肺、强筋骨等作用。
6、仙枣赤豆粥：仙鹤草60克、大枣20枚、赤小豆50克、生薏米100克、白糖适量。取生薏米、赤小豆加温水浸泡半日；仙鹤草用纱布包好；大枣去核备用；取上述诸药加水常法共煮成稀粥，加入蜜糖调味即可。赤小豆甘酸平、能清热解毒、散血消肿，仙鹤草苦涩平、解毒消肿、收敛止血，生薏米甘淡微寒、健脾利湿、消热消痈，佐大枣合煮成粥，有扶正抗癌之功。
癌症素食药膳
洋参雪耳炖燕窝 补气润肺，滋阴润燥
原料：西洋参15克，雪耳15克，燕窝30克。
将西洋参洗净，雪耳浸开洗净，摘小朵;燕窝用清水泡浸，捡去羽毛杂质，洗净。把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味即可。随量饮用。对体质虚弱的肿瘤患者和放疗期间体虚肺燥患者（咳喘少气或咳痰带血、咽干口燥等）都有益，而焦虚寒湿盛者则不宜饮用。
2.海带冬瓜薏米汤 清热解暑，健脾利湿，降血压，降血脂，防癌
原料：海带30克，冬瓜100克，薏米30克，白糖适量。海带用清水洗去咸味，切丝。冬瓜去皮，洗净，切成小块。薏米淘洗净。全部材料一起置锅内，加水煮汤，煮熟后放入调味食用（白糖不宜过多）。适用于瘿瘤(甲状腺肿大)、瘰疬、高血压、高血脂症及预防甲状腺肿大或癌变。
3.紫菜萝卜蛋汤 软坚散结，消瘿瘤瘰疬
原料：紫菜15克，白萝卜280克，鸭蛋1个，葱、油、盐各少许，陈皮未适量。将紫菜剪碎，洗净。白萝卜洗净，切丝。陈皮研末。把紫菜、萝卜同入锅内，加水煎煮半小时左右即可出锅。出锅前打入鸭蛋，酌加油、盐及葱花、陈皮末即可食之。适用甲状腺肿大、瘰疬、高血压、慢性支气管炎以及癌症的防治。甲状腺肿大和肿瘤病人宜常食。
4.冬菇豆腐汤 清热解毒，健脾益胃，补虚抗癌
原料：冬菇28克，水豆腐440克，葱花8克，油、盐、味精各少量。
冬菇洗净，温水发开，去蒂，切丝(保留菇水)。豆腐切成片丁。葱切碎。取冬菇、豆腐一起放入锅中煮汤，汤沸后加入油、盐、味精，再入葱花煮片刻，离火饮用。适用于各种癌症患者体弱、手术后或放疗、化疗期间的辅助食疗。
5.红枣黑木耳汤 健脾和胃，补益气血
原料：黑木耳150克，红枣15个。
黑木耳、红枣以温水泡发并洗净后，放入小碗中，加水和冰糖适量。将碗放置蒸锅中，蒸1个小时。吃木耳、红枣及喝汤。癌症肿瘤患者因营养不良，气血不足，形体消瘦，倦怠无力，食欲不佳时均宜食用。
现在癌症也已经不是什么罕见的疾病了，而很多人被确诊为癌症后在饮食上依然不知所措。今天为大家讲一下癌症患者饮食的注意事项是什么，得了癌症后吃什么水果好？