保健品和食品区别

Question

如题所述

Answer 1

保健品是属于食品的一个种类，这里应该理解问题为保健品和非保健品的区别。
什么是保健品：
保健品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并
且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
保健品与食品的区别：

作为食品的一个种类，保健食品具有一般食品的共性，既可以是普通食品的形态，也可以使用片剂、胶囊等特殊剂型。但是，保健食品的标签说明书可以标示保健功能，而普通食品的标签不得标示保健功能。
保健品不能以治疗为目的，但可以声称保健功能，不能有任何毒性，可以长期使用。