如题所述
牛肉夹心三明治
食材:大希地西冷牛排2个全麦欧包2个包菜适量洋葱1/4个黄油
调料:黑胡椒海盐黑胡椒酱沙拉酱番茄酱
做法:
1.牛排洗净用厨房纸擦干水分,加海盐黑胡椒抹匀腌制10分钟
2.锅中放黄油化开,放牛排煎熟,加入黑胡椒酱抹匀,冷却一会切块,利用剩余的黄油炒洋葱,炒至发软
3.面包从中间切开,反面用黄油煎一下
4.煎好后取出放入包菜丝、牛排、炒过的洋葱丝,挤上沙拉酱、番茄酱,盖上面包片
Tips:
黄油的用量随自己喜欢