小寒节气的特点和风俗 小寒节气有什么特点和风俗

Question

如题所述

Answer 1

1. 小寒节气的特点
小寒标志着太阳到达黄经285°，通常在公历1月5-7日之间。这个时期的气候特征是天气逐渐变冷，但尚未达到最冷。有俗语云：“冷在三九”，而小寒正处于“三九”期间，因此常有“小寒胜大寒”的说法。关于小寒和大寒哪个更冷，没有定论，北方大寒的气温通常低于小寒，而南方则相反。
小寒时节，我国大部分地区都已进入严寒时期，土壤冻结，河流封冻。北方冷空气频繁南下，使得气温更低，人们称之为“数九寒天”。在南方，最冷的时期通常是小寒和雨水节气之间。小寒时天气干燥寒冷，而雨水节气后则转为湿冷。
在南方地区，尽管冬季相对温暖，但仍有冰冻现象，尤其是海拔较低的河谷地带，1月平均气温在12℃左右，热带水果也能生长。北京小寒时的平均气温通常在-5℃左右，极端最低气温可降至-15℃以下。东北北部地区平均气温在-30℃左右，极端最低气温可达-50℃。而秦岭淮河一线的平均气温在0℃左右，这条线以南地区没有季节性冻土。
2. 小寒节气的习俗
（1）吃菜饭：江苏地区小寒时会煮菜饭，食材包括矮脚黄、青菜、咸肉或香肠等。
（2）吃糯米饭：广东地区小寒时会煮糯米饭，加入腊肠、腊肉等腊味，以及香菜、葱花等。
（3）吃黄芽菜：天津地区有小寒吃黄芽菜的传统，这是用白菜心制作的特产。
（4）画图数九：黄河流域的农家在小寒时会用“九九消寒图”来避寒养生。
（5）探梅：此时腊梅已开，红梅含苞待放，赏玩梅花成为一种习俗。
（6）冰戏：南方各省冬季冰期持久，冰上活动如冰戏成为小寒时节的娱乐方式。
（7）腊祭：小寒是腊月的节气，古人会在腊月举行腊祭，因此十二月被称为腊月。
（8）体育锻炼：小寒时节，人们会进行各种体育锻炼，如跳绳、踢毽子等，以保持活力。