急冻三文鱼还能生吃吗 急冻的三文鱼怎么吃好

Question

如题所述

Answer 1

5

三文鱼寿司

材料：米饭、三文鱼、香葱、芥末、寿司姜。

做法：

1、把香葱洗净切成段，放入热盐水中烫一下，捞出冷却沥干。

2、将三文鱼肉去净剌，切成若干块大小适中的薄片。

3、然后取适量米饭捏成椭圆形饭团。

4、之后把三文鱼鱼片内面抹上一层薄薄的芥末。

5、再把三文鱼鱼片放上饭团上。

6、最后用香葱点缀在寿司上即可。