1、所属的公司：
伊利是内蒙古伊利实业集团股份有限公司，总部位于内蒙古自治区呼和浩特市。
蒙牛是蒙牛乳业（集团）股份有限公司，总部设在内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区。
2、成立时间：
内蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利集团或伊利）创始于1993年，是中国规模最大、产品线最全的乳制品企业。是中国唯一一家符合奥运会标准，为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业。
蒙牛是中国领先的乳制品供应商成立于1999年8月，专注于研发生产适合国人健康的乳制品，全球乳业10强。蒙牛乳业成立以来，已形成了拥有液态奶、冰淇淋、奶粉奶酪等多品的产品矩阵系列。
扩展资料：
伊利又通过奥运与世博，将中国乳业带上了世界舞台。在荷兰合作银行发布的“2015年度全球乳业排名”中，伊利蝉联全球乳业10强，继2014年后，再次成为全球乳业第一阵营中的亚洲乳企。与业绩的持续增长相对应的是，伊利的净资产收益率连续几年保持在20%以上。
2017年7月12日，全球最大的专注于农业与食品相关产业的商业机构之一荷兰合作银行发布了2017年“全球乳业20强”榜单，蒙牛乳业凭借近年来亮眼的综合表现连续9年再度入榜，跃居榜单前10强，排名上升一位，再次刷新了蒙牛在全球乳业的排名成绩，迈入全球乳业的第一阵营。
参考资料来源：百度百科_内蒙古伊利实业集团股份有限公司
参考资料来源：百度百科_蒙牛
首先，从口味上来说，有些顾客认为伊利的纯牛奶口感更醇厚，喝到口中相对清爽，但有些人则认为蒙牛的纯牛奶口感更好，无异味。我认为，从口味上我们无法判断这两个品牌中哪个品牌好，因为每个人和每个人的口味都不相同，而且他们喜欢的事物也不同，因此我们不能从口味上判断这两个品牌。好吧，每个人都喜欢喝牛奶，并取决于自己的口味。
从营养成分的比较来看，我们都应该知道牛奶中的主要成分是蛋白质和脂肪，并且还含有少量的矿物质。根据有关检测报告，伊利纯牛奶中的蛋白质脂肪和矿物质元素含量较高，如蛋白质含量，伊利纯牛奶含量为3.33g/100g，蒙牛含量较高。纯牛奶为3.20克/100克。可以说这个值非常接近。因此，就营养成分而言，伊利比蒙牛略好。
从奶源进行比较，虽然这两个品牌都非常注重奶源的质量，但是它们的奶源实际上有一定的差异，例如伊利的奶源，他们在这方面的投入非常大，目前，有一个大规模的优质奶源基地，除了许多其他优质牧场外，对奶源的控制也相对较高。目前，与蒙牛合作的农场有2000多个，他们还成立了富源牧业有限公司，对原始生态畜牧业进行投资，进一步加强对自己奶源的控制。目前，他们已经取得了很大的成绩。因此，这两个品牌的牛奶来源得到保证，每个人都可以放心购买。
因为它们是两个不同的公司，所以作为不同的公司，它们生产的产品必须不同！为了获得更好的利润并获得更好的市场，双方必须在生产方面具有优势，因此，除了口味不同外，还有包装，销售渠道等。因此，从宏观角度看，伊利和蒙牛的区别可能与他们的企业理念，市场营销等不同！
蒙牛的老板牛根生，曾经是伊利集团郑俊怀的得力干将。但就是因为这样，有实力的牛根生渐渐在伊利企业中占据了主导位置，很多伊利的手下甚至不知道他们真正的老总是郑俊怀。郑俊怀也看透了这一点，便想办法赶走牛根生，牛根生也感觉到了郑俊怀的想法。便卷铺盖回家了，自己指望这自己的双手、自己的知识，自己开起来了蒙牛公司。其中的艰难可想而知，经历了几年商海的磨难和考验，牛根生成为了足以和伊利抗衡的大企业。郑俊怀不服气，便用一种下3滥的方法，企图灭掉牛根生和他的公司。但他的恶行让他受到了法律的制裁，在蹲监狱的时候（我其实也忘了蹲没蹲）。牛根生念及当初的兄弟情谊，原谅了他，并替他照顾他的父母、妻子、孩子。郑俊怀感激在心，眼泪纵横。从此他们又成为了兄弟。
其实很多人问我：郑俊怀用的什么方法啊？
答案很简单，也是现在所有奶业公司公开的秘密。就是在牛奶里掺牛的尿液。这样一能添加生物蛋白、二能增加奶重量、三能处理废物。不过缺点就是，掺了尿的奶，在经过粉化（就是奶粉）、高温的时候，尿液中的尿素和其他杂志会发生化学反应，并产生影响人健康的物质——三聚氰胺。
大家可以不相信，反正我本人是从来不喝厂家生产的奶。都是拜托郊区农户给送的，然后自己在家煮~
一般有问题的奶，比如质量不好、酸了、臭了，怎么办？
做成奶饮料，比如赢养块线，ab钙奶。
质量中等的做成草莓味、巧克力味等口味的奶。上乘的作为纯牛奶。
最好的奶，都做成原味酸奶。
可能觉得我在开玩笑，但告诉你，别拿自己的身体开玩笑！千万！
区别：
牧场不一样。
制作工艺有区别。
口味上有差异。
它品牌文化不同。
延伸阅读：
内蒙古伊利实业集团股份有限公司（简称伊利集团）是中国规模最大、产品线最全的乳制品企业，位居亚洲乳业第一、全球乳业八强。
伊利集团也是唯一一家同时符合奥运及世博标准，并为奥运会及世博会提供过乳制品的中国乳品企业。
蒙牛乳业（集团）股份有限公司成立于1999年8月，总部设在内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区，是国家农业产业化重点龙头企业、乳制品行业龙头企业。
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