鲜活田螺如何去垢后不死?

如题所述

1.盐水浸泡

将买来的田螺放入盆中先用清水简单的清洗几遍,然后加入适量的食盐,将田螺浸泡在盐水里面,由于盐分的作用田螺就会不断地吸水和吐水,无需自己动手,田螺中的脏污就可以大部分去除。

2.牙刷清洗

先将田螺放在水中反复搓洗,然后再用牙刷一个一个刷干净,最后把田螺尾部去掉,让泥沙流出来,再用清水反复冲洗,直到所有的杂质冲洗干净即可。当然去掉田螺尾部后,也可将其放到盐水中浸泡一会,这样也可让田螺把里面的杂质吐出来。

3.香油清洗

买来的田螺放入盆中,滴几滴香油,这样能够使田螺把肚子里面的灰吐出来,同时也有一些田螺中里面有小虫子,香油的香气也可以将小虫子诱导出来,这样可以把田螺更好的清洗好。

4.清洗浸泡

将田螺放到清水中放置三四天,让它慢慢将体内的杂质吐出来,然后再用开水浸泡,就可将体内还未排出的杂质和虫子杀死,值得注意的是,在放置期间,一定要每天换一次水,那样才会把杂质清除干净。
夏天是吃田螺的最佳季节,一般都是夜间烧烤的最佳食物,田螺虽然好吃,但是很脏,所以我们要在吃前清理干净,否则会引起肠胃的不适。希望我的回答对你有帮助!
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