吃什么东西除湿气
吃什么东西除湿气，当代人的饮食都是各种各样的奶茶和啤酒，导致了自己身体里面的湿气越来越重，湿气在我们身体里面呆久了后果可是很严重的，我们一起来看看吃什么东西除湿气比较好吧。
1、薏米红豆粥。
取出一些薏米和红豆，把它们洗干净，之后再放进水里泡上几个小时，泡好之后把它们放进锅里，之后加入适量的水大火烧开，转中火炖煮2个小时，加入适量冰糖或红糖，搅拌均匀，食用即可。
薏米的营养丰富，并且可以去除湿气，是大家最常吃的去除湿气的食物，每天都喝薏米红豆粥，可以排毒去湿气。而且薏米还有利尿消肿、清热排毒的功效。
2、山药排骨汤。
取一些山药，把山药洗干净，之后拿刀把山药切成小块。然后再把排骨也切成小块，把排骨洗干净，放入沸水中过一遍去血水。然后将排骨放入锅中,加适量冷水,大火煮开,转中火煮20分钟,再放入山药炖煮30分钟,加盐调味即可。
体内湿气太重主要是因为脾不是很好,好好的补脾,能够有效的去除体内湿气。山药有健脾补脾的功效,用山药炖汤喝,不仅好喝,还能达到健脾补脾,去除湿气的效果。
3、瘦肉炒苦瓜。
瘦肉洗净切片,用淀粉酱油腌制一下。苦瓜切片,放入盐水中浸泡,去苦涩味。
锅中烧开热油,放入瘦肉翻炒几下,然后放入苦瓜翻炒,加入适量水,炒熟加盐调味即可。
苦瓜不仅的防癌,还有清热祛暑,利尿益气,降血压血糖以及去除湿气的功效。多吃苦瓜,能很好的去除湿气。
4、排骨焖香菇。
排骨斩小块,洗干净,过沸水烫一下去除血水。香菇洗干净,用清水浸泡20分钟。然后将排骨跟香菇放入高压锅中,加入适量的盐,酱油和水,盖上锅盖,开火焖半个小时即可。
香菇富含丰富的维生素和矿物质,营养价值和药用价值都非常高。而且,因为香菇常年生长在阴暗潮湿的地方,所以抗湿气和祛除湿气的能力都很强。多吃香菇也可以去除体内湿气哦。
5、凉拌绿豆芽。
锅中加入煮开,放入绿豆芽煮熟捞出,放入冰水中过一遍,然后放入碗中加入醋盐等调味料搅拌均匀即可食用。
绿豆芽营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和胡萝卜素,以及人体所需的钙、磷、铁等多种矿物质。而且绿豆芽有很好的祛除湿气的功效,多吃绿豆芽,可以缓解体内湿气重、便秘等症状。
6、鲫鱼炖豆腐
鲫鱼有健胃消食、排毒祛湿的作用,鲫鱼炖豆腐有丰富的蛋白质和钙质,能满足夏季人体对钙质的需要,夏季吃鲫鱼豆腐更可缓解虚弱乏力、脾胃虚弱等症状。
7、冬瓜闷排骨
冬瓜适合夏季食用,冬瓜水分充足,有清热解火、消肿利尿、生津解渴的作用,夏季因高温引起食欲不振、水肿、湿气重等症状,吃冬瓜都可以缓解。并且,冬瓜闷排骨营养价值极高,能满足人体对蛋白质、维生素、铁等微量元素的需求。
8、蛋炒洋葱
鸡蛋性温和,蛋白质、维生素A、D、铁、卵磷脂含量丰富,是极好的滋补食材;洋葱具有顺气养胃、祛湿化痰、清热解火的作用,对于夏季湿气上升引发多痰、手脚酸痛等都有疗效。鸡蛋炒洋葱不仅营养丰富,对美容养颜也有效果,蛋黄中的玉米素有强抗氧化作用,能抵抗紫外线、修复受损皮肤。
第一：红豆薏米粥
众多周知，薏米去湿气的效果很好。如果人体湿气比较重，不妨多吃点薏米。吃薏米可以去除人体湿气，对脾胃好，还能养胃、利尿、清热效果。最常见的就是红豆薏米粥，这两种材料加在一起熬粥，营养丰富，每天一碗，祛湿效果特别好。
第二：山药排骨汤
山药不仅是生活中很普遍的食物，而且还是一种中药材，用山药熬制排骨汤，营养特别丰富。湿气重的人多喝，滋补脾胃，有效去除体内湿气。山药排骨汤的做法并不繁琐，买几块小排骨，再买一截山药，切成小块。排骨洗干净了放入锅中煮沸去血，然后再把排骨放入锅中开大火慢炖，二十分钟后加入山药和食用盐即可。
第三：炒冬瓜
冬瓜去湿气的效果很好，特别是冬天时，天气寒冷，体内湿气很不容易排出来，身体迟迟暖和不了，冬天多吃点冬瓜，对排湿很有好处。因为冬瓜有清热利水的作用，促进排泄体内的湿气和尿液，从而达到排湿的效果。另外多吃冬瓜对增强免疫力还有好处。冬瓜做法很简单，炒冬瓜的做法就很简单，也可以做冬瓜汤。
第四：苦瓜炒瘦肉
苦瓜虽然苦，但是去火功效很厉害，而且多吃苦瓜还能防癌，夏天吃点苦瓜能够清热去暑，利尿益气，最重要的是苦瓜可以降血糖，祛除体内湿气。体内湿气重的人，多吃点苦瓜可以有效调节身体湿气。苦瓜炒瘦肉是一道常见的家常菜，味道好，口感独特，是不少人喜欢的。
绿豆芽
绿豆芽的'营养价值大家都是知道的，它里面含有非常丰富的蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，并且也是维生素非常多的一道食材，特别是维生素CD额含量多到你无法想象。
虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。
黄花菜
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。
大头菜
大头菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一个变种，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味。
芥菜类蔬菜有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。
中医认为，大头菜性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、肾经，能利尿除湿，促进机体水、电解质平衡，具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。大头菜风味佳，可以代粮，也可做菜用，或盐渍加工。
马齿苋
马齿苋属一年生肉质草本植物。因其营养丰富，食疗作用显著，食之益人，可延年益寿，故又美其名日：“长命菜”。 中医认为马齿苋有清热解毒祛湿、凉血止痢消肿的作用。
治疗湿热痢疾、疮疡肿毒、湿疹皮炎、蛇虫伤、崩漏、产后出血、妇女赤白带下、痔疮出血、乳疮、百日咳等症。对于预防肠道传染病效果尤其好，所以秋天保健要多吃马齿苋。
苦瓜
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。由于苦瓜内含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。
可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。此外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用，多吃无妨。
1、薏米
生薏米性味甘淡，能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山（打碎）同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效。
2、赤小豆
赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消肿。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。可用赤小豆煲鲫鱼，饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。可以利水除湿。
3、玉米
玉米性味甘平，健脾开胃，利水通淋。在回南天，可以尝试用玉米煎汤代茶，最好加入玉米须同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。
4、芡实
芡实性平和，药味甘涩。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用，它与莲子有些相似，但其收敛镇静的作用比莲子强。
5、山药
山药是比较常见的养生佳品，虽然对于去湿气没有直接的效果，但是可以帮助健脾补肾，间接的可以让体内湿气排出。
6、姜
姜也是祛湿良品，平常做菜肴可以适当加些姜蓉姜片调味，也可以做子姜为主食材的菜肴（姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等），常水中作业的人群则建议常喝甜酒姜汤。紫姜的祛湿效果最好，建议食用紫姜。
7、紫苏
紫苏是调味香料，也是祛湿良品。做鱼类、贝壳类、海鲜、田螺等水产菜肴的时候，可以多加点鲜紫苏叶或是紫苏粉，不但能去腥，还能祛湿气。此外，也可以用紫苏炖肉来祛湿，建议紫苏炖羊肉或是紫苏炖牛肉。
8、扁豆
扁豆具有健脾和中，消暑化湿等功效。
9、鲫鱼
鲫鱼有健脾利湿的功效。
10、马齿苋
具有清热祛湿、散血消肿等功效。
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扩展资料：
人体内湿气重的表现：
1、小便情况
普遍湿气重的患者小便尿液量、频率都有明显的变化，表现在尿量变少了，但频率增加了。有一部分人小便时还会产生不舒服、尿路灼痛的感觉。
2、大便情况
湿气重的人大便完成，可观察到黏黏糊糊难以冲走，形状松散不成形，部分女性也会出现白带两显著增加的想想，这些症状表现都预示着身体内湿气的过重。
3、食欲变差
湿气重的人普遍胃口变差，很多人往往吃一两口就觉得饱了、吃不下了，稍微吃点东西也会产生腹胀、恶心的感觉。湿气会影响到食欲，这是因为体内湿气会影响到胃肠道系统的正常运行。
4、浑身无力、困乏
和正常人想比，湿气重的人很明显会感觉到浑身无力、困乏，什么都不想做，什么也提不起精神去做，明显感觉到精力不济。
5、头发、皮肤出油严重
湿气会影响到人体正常的新陈代谢，头发、皮肤尤其反映强烈。头发容易油腻、皮肤经常出油就需要警惕体内湿气过重了。
6、舌苔变化
湿气根据寒热也分为两种，这两种反映在舌苔上有两种不用的表现形式，总体而言，湿气过重的人舌苔明显变厚。
参考资料来源：/sc.people.com.cn/n2/2017/0410/c345167-29996331.html"target="_blank"title="人民网—春季阴雨绵绵常吃这十种食物能祛湿">人民网—春季阴雨绵绵常吃这十种食物能祛湿
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