旱萝卜怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

旱萝卜的步骤：

主料：食盐适量、味精适量、鸡精适量、调和油适量、鸡蛋适量、面粉适量、十三香适量、胡椒粉适量。

1、旱萝卜洗干净，用擦板擦碎。

2、在擦碎的旱萝卜里加小麦粉、鸡蛋、盐、味精、鸡精、十三香、胡椒粉、葱姜末。

3、搅拌均匀成咸食馅料。

4、电饼铛通电，铛里加油并涂均匀，将馅料做成大小均匀的咸食入铛，盖上铛盖煎。

5、为保证咸食受热均匀，煎的过程中可以轻轻推动咸食。

6、煎至双面金黄，咸食熟了即可享用。