动物医学专业高中要选什么科目如下：
新高考动物医学专业选科要求:通常要求选考物理、化学,部分大学要求选考物理、化学、生物才能报考。
动物医学需要学的科目，可以分为基础课程、专业课程和选修课程。
1、基础课程
这些课程主要是为了打好动物医学的基础，包括动物解剖学、动物生理学、动物生物化学、兽医微生物学、兽医药理学、兽医免疫学、动物病理学等。这些课程通常会配合实验和实习，让学生掌握基本的实验技能和观察方法，如动物解剖实验、细菌培养实验、药敏试验实验等。
2、专业课程
这些课程主要是为了培养动物医学的专业能力，包括兽医临床诊断学、兽医外科与外科手术学、兽医产科学、兽医寄生虫学、中兽医学、兽医内科学、动物传染病学等。这些课程通常会结合案例和实践，让学生掌握不同种类和不同疾病的动物的诊断和治疗方法，如动物临床、宠物美容与护理等。
3、选修课程
这些课程主要是为了拓宽动物医学的视野和领域，包括动物遗传育种、动物营养与饲料科学、动物生产与畜牧工程、兽药科学、兽医生物工程和兽医公共卫生等。这些课程通常会介绍一些前沿的理论和技术，让学生了解动物医学的发展趋势和创新方向，如基因工程、动物细胞与胚胎工程等。
动物医学的就业方向：
1、兽医机构
这是动物医学专业最对口的就业方向，包括政府兽医局、农业部门、公立或私立动物诊疗机构等，从事动物疾病的预防、诊断、治疗、疫病监测、兽医技术研究等工作。这种就业方向需要具备良好的动物医学理论知识和实践技能，以及与动物和人沟通的能力，需要有一定的心理素质和耐心。
2、养殖企业
这是动物医学专业比较常见的就业方向，包括各种规模的养殖场、养殖公司等，从事养殖动物健康监控、饲养管理、疾病诊断与治疗等工作。这种就业方向需要具备良好的动物营养、繁殖、防疫等专业知识和技能，以及与养殖户沟通协作的能力，需要有一定的吃苦耐劳精神。
3、兽药企业
这是动物医学专业比较有前景的就业方向，包括各种兽用药品研制、生产、销售、咨询等企业或部门，从事兽药科学研究、药品开发、质量检测、市场推广等工作。这种就业方向需要具备良好的兽医药理学、药剂学、药品管理等专业知识和技能，需要有一定的创新精神和学习能力。