家用全自动面条机好用的。
面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。可分为简易型面条机，自动挑条一次形成面条机，流水线面条机，自动撒粉面条机等几类。
面条机便于操作，安全卫生，宜于眼观。传动平稳，传动动力准确高效，还有噪声音小、无震动、性能优越等特点，可配套小型烘干设备。
面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。
面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。
（全自动挂面机），是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高产高效、省时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。
主要部位采用了45#锻钢齿轮，轧辊采用了45#无缝钢管，经过热处理，增加了轧辊的硬度，压出来的面条更光，更有劲。
使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；有接地符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求；按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。
安装面条刀：左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后，旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。
切刀：将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙，经再次轧制后进入面条刀，切出面条，落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入晾晒架。
挺好用的，做面条又方便又好吃。做出来的面条跟手工面一样比较劲道。而且机器清洗方便，很适合家里做面条用。
但是要选好品牌。
全自动面条机如何做好面条：
1.面条发干、易断。可以说制面的每个环节都只有一个目的：压制出均匀、筋道、不粘、不断的好面条。如果你家的面条机做出的面条发干、易断，那么最可能的原因可能是水加少了。建议在刚刚开始出面的时候，用手拈一下新出来的面条，如果发现面条易碎、易断，那么请暂停出面，然后重新开始搅拌，在搅拌的过程中加入少量（切忌不能太多）清水，待搅拌结束后便可重新出面。
另外，请不要加入太多的食用油和鸡蛋，否则也可能会导致面条易断。
2.面条紧紧粘到一起。如果面条容易粘到一起，那么最大的问题可能就是水加多了。也许有的朋友会说：停下来再加点面就可以了，也是个办法，但倘若不是那种粘到无可救药的程度，那么也可以守在旁边手工处理一下，下次注意水量即可。
另外，如果面粉质量较差也可能会导致面条易粘连，解决方法是更换高品质的面粉。
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