第1个回答 2013-11-03
买来黄豆，先浸一会水，不要太久，只需浸到感觉有些发软就行了。然后就把锅弄热，不要下油，然后把豆放进去，连续炒，切记要连续炒，不然一下就焦了，你要有耐心，因为不是很快就可以炒好的。等炒到豆发出轻微的爆破声，就可以了，试一下可以吃吗。然后把事先调匀的盐水洒上去，再炒一会，炒到水干了就行了。>> 胡萝卜买那些比较小的。因为大的太硬，呵呵。。。要先用洗洁精洗几次，因为是生吃，所以洗干净点，然后去皮，然后就跟炒好的黄豆一起吃吧。。。当零食吃也行啊。。呵呵。。>> 食用量可以参考上面，但是使用没有严格的要求，只需要连续吃，而且这两种都是普通的食物，没有副作用，所以可以放心食用。本回答被提问者采纳