昨晚黄豆泡了一夜、今早发现黄豆由得有些发黑、那还能打豆浆吗

Question

有的是浅黑、大部分呈浅绿色

Answer 1

这个季节黄豆泡一夜，是不可能坏的，可能你的黄豆在干豆状态下就是发青的，如果不放心，可以放在冰箱冷藏室泡一夜，看看还是这样吗？发青的豆子质量差一些，成熟度不太好。但打豆浆也是可以的，口味上不是最好的。