肉类煮好放在冰箱里速冻最多放几天,放上一年还能吃吗？对身体有害吗？不要给我复制答案啊·谢谢啦·

Question

我说的是速冻噶·最多能放几天噶

Answer 1

肉类煮好放在冰箱里速冻最多放3个月，放上一年的不宜再吃，对身体有害。

一、食物放冰箱的存放期：

1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。 
2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。 
3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。

二、食用长时间冰冻熟肉的危害：

肉类冰冻过久容易出现被肉毒杆菌污染，肉毒杆菌是具有神经毒性的，所以有可能会出现神经麻痹症状。

肉类冰冻过久大部分营养流失，失去食用价值。

Answer 2

我每次回妈妈家，都会带一大堆肉回来，因为农村的肉比城市里的要保险些吧，根据我的感受，生肉的话可以放过三个月左右，但是肯定没有刚买的肉新鲜了，熟肉的话尽量少保存些时间，存个7、8天就不错了，时间太长的话味道也不好了。 上面说的是冷冻室。
如果是速冻的话，最好不要超过5天吧本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

据报道称，美国佐治亚大学食品安全中心的主任麦克洱・柯南道尔博士提示公众，冰箱里的一些食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质不能食用。柯南道尔博士具体举例分析说，冰箱中已经存放了6天的烤鸡看上去仍旧新鲜，但是经过实验室的检验发现烤鸡已经生长了数十万个有害细菌，已经开始变质。“对于熟肉类食物我们最多在冰箱中的储存时间不应该超过4天。”柯南道尔博士说。
另外，他还指出，塑料保鲜膜、锡箔纸等能够帮助我们放置在冰箱里面的食物品尝起来仍旧新鲜，但是却不能够延长食物本身的保质期；冰箱温度保持在约4摄氏度时最有利于食物延长保质期。

我很用心在找哦。给分吧

Answer 4

不会吧,我家的肉类食品如果是速冻的话,放半年或更久的时间都是可以吃的,也从没有发生过什么不良情况啊

参考资料：速冻一年内没问题

Answer 5

放冰箱里放一年不能吃了.冰箱的保质期放三个月没问题,但从健康的角度来说,建议放的时间不要太久了,放半个月就够了.蔬菜放的时间2天内为宜.