一、物理变化
1、水蒸发
蒸发是水从液态变成气态的一种方式。水由很多的水分子组成，液态水的分子可以在一定范围内自由的移动，由于分子在不停的运动，水的表面有一些分子会跑到空气中。这些跑到空气中的水分子完全失去了束缚，变成了水蒸气。
2、金属熔化
金属是晶体，晶体熔化的条件有两个：一、温度达到其熔点（冰的熔点是0摄氏度）；二、继续吸热。只要冰不断吸收热量，温度就会逐渐升高到熔点，然后继续吸热，就能熔化。
3、焰色反应
焰色反应是物理变化。它并未生成新物质，焰色反应是物质原子内部电子能级的改变，通俗的说是原子中的电子能量的变化，不涉及物质结构和化学性质的改变。
把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速凝固可以得到干冰。在二氧化碳凝华成干冰的过程中，只是相态发生了变化，没有生产新的物质，是物理变化。
5、蔗糖溶解
蔗糖固体溶于水后，蔗糖分子进入水分子中去了， 蔗糖分子在水中不断运动，不断扩散到水分子中的过程。这说明分子是不断运动的，虽然蔗糖分子与水分子混合，但并没有生成新的物质。
二、化学变化
1、食物发霉
霉变过程里的主要化学反应都是在生物细胞内进行的，新物质主要是霉菌的代谢产物。，食物霉变不是简单的化学反应，而是有生物参与的由酶催化的复杂的生物化学反应。
2、铁生锈
生锈是一种化学反应，本质上是金属的氧化反应。最常见的生锈现象是铁制品长期暴露在空气中和氧气发生了氧化反应，或者是被水中的氧元素侵蚀成为氧化物。
3、火柴燃烧
火柴头上深色物的主要成分是氯酸钾、二氧化锰和硫化锑;火柴盒侧面涂有红褐色物质，主要成分是红磷和玻璃粉.划火柴时，借助摩擦发生化学反应，放出氧气和热量，使可燃物燃烧，产生新物质。
4、大米酿酒
粮食酿酒多以含淀粉物质为原料，如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等，其酿造过程大体分为两步：首先是用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类，称为糖化过程；第二步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。
5、久置的澄清石灰水变浑浊
久置的澄清石灰水在空气中会发生化学反应，澄清石灰水在空气中变质是因为石灰水中的溶质氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应生成了碳酸钙和水。
参考资料来源：百度百科—物理变化
参考资料来源：百度百科—化学变化
胆矾研碎 给水加热 衣服晒干 绿叶到冬天变黄 汽油挥发 水的沸腾 蒸汽锅炉爆炸
化学变化的例子
面包发霉 葡萄酿成酒 木柴燃烧 白糖在油锅中高温后变为黑色 镁带燃烧发出耀眼白光 煤的燃烧本回答被提问者和网友采纳
1、物理变化
衣服由湿变干、云层化雨、玻璃由整块变成小块、酒香不怕巷子深、气球爆炸、轮胎爆炸、冰融化成水，水气化成水蒸汽，大石块被风化成小沙砾，铁被炼成铁水，蔗糖融解在水中等等。
2、化学变化
炭在氧气中燃烧生成二氧化碳、铁遇水生锈、石灰石与盐酸反应生成二氧化碳、用醋去水垢、洁厕灵、苏打发面、治胃酸的药是小苏打、食物变坏（微生物作用但也是化学变化在其中）等。
扩展资料：
1、物理反应是指物质的状态或存在的形式发生了改变，而物质本身的性质没有变化。即没有生成其它新物质。物质发生变化时没有生成新物质。
2、化学变化在生产和生活中普遍存在。产生了新物质的变化是化学变化。如铁的生锈、节日的焰火、酸碱中和，镁条的燃烧等等。宏观上可以看到各种化学变化都产生了新物质，这是化学变化的特征。总结：有新物质产生的变化即为化学变化。
参考资料：搜狗百科_物理反应搜狗百科_化学变化
化学变化与物理变化的区别
物理变化和化学变化的例子有哪些：
物理变化：
水变成水蒸气。
蜡烛变短。
水结成冰。
铁水铸成铁锅。
衣服缩水。
白纸涂成红色。
化学变化：
火柴燃烧。
氢氧化钠变质。
植物光合作用。
盐酸除锈。
碱式碳酸铜受热分解。
食物发霉。
硫酸腐蚀铁块。
物理变化和化学变化的例子有哪些的延伸：
物理变化(physical change)：没有新物质生成的变化过程。多种纯物质混合成混合物，是物理变化；从混合物中分离出纯物质，亦是物理变化。
化学变化(chemical change)：相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程。其质是旧键断裂（两个相碰撞的分子须有正确的取向才能发生旧键断裂）和新键生成，在化学变化过程中常常伴随着物理变化，且化学变化过程中通常有发光、放热、也有吸热现象。