白萝卜炖牛肉用高压锅多久会熟?

如题所述

高压锅白萝卜炖牛肉的话半个小时就可以了,但是如果说是炖白萝卜最好不要用高压锅,因为如果白萝卜盖上高压锅炖的话那个萝卜的颜色会变黑,看起来不好看也会影响口感。
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第1个回答  2021-05-19

以1斤白萝卜和1斤牛肉为例,将牛肉切成片状,白萝卜切1cm小段,先将2斤水和牛肉放进高压锅,用火烧发出响声后继续小烧5分钟左右停火,等到常压后揭盖再放进白萝卜烧两三分钟(不加盖上高压锅盖),放进调料即成,注意多喝可多放水,时间稍微长一点。

第2个回答  2021-05-19
白萝卜炖牛肉用高压锅多久会熟?一般情况下,高压锅炖牛肉的话半个小时就可以了,但是如果说是炖白萝卜最好不要用高压锅,因为如果白萝卜盖上高压锅炖的话那个萝卜的颜色会变黑,看起来不好看也会影响口感,所以可以先用高压锅把牛肉炖熟炖烂,然后放在一般的锅里去烧萝卜这样的话才是美味,又好看。
第3个回答  2021-05-17

以1斤白萝卜和1斤牛肉为例,将牛肉切成片状,白萝卜切1cm小段,先将2斤水和牛肉放进高压锅,用火烧发出响声后继续小烧5分钟左右停火,等到常压后揭盖再放进白萝卜烧两三分钟(不加盖上高压锅盖),放进调料即成,注意多喝可多放水,时间稍微长一点。

第4个回答  2021-05-19
高压锅白萝卜炖牛肉的话半个小时就可以了,但是如果说是炖白萝卜最好不要用高压锅,因为如果白萝卜盖上高压锅炖的话那个萝卜的颜色会变黑,看起来不好看也会影响口感。白萝卜炖牛肉用高压锅炖,基本上40分钟就能够成熟,但先要将牛肉炖半个小时之后,再加入白萝卜,这样做出来的菜味道口感会特别的好,如果一起放的话,会将白萝卜炖烂,那样就不好吃了。
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