松树下长的蘑菇有几种?

如题所述

松树下长的蘑菇有一种,那就是松蘑

松蘑又被称为山蛾子,为伞形科植物,松蘑中含有多种营养成分,适量的食用有强身健体、理气的功效。松蘑对温度的要求很高,它适宜生长温度在20~24度,它在生长过程中对水分的需求量很高。

松树下会长野生蘑菇,这种蘑菇可以食用,且食用价值很高,松树下的野生蘑菇种类有一种,人们常将它成为松蘑。有的地区也会将这种蘑菇称为山蛾子、松散菇,松蘑属于伞形科植物,多分布在东北、华东、台湾等地区。

营养价值

松蘑是极少数人工不能培植的野生菌之一,松蘑多生长在海拔500~700米的阴坡或半阴坡,松蘑的肉质很肥厚,味道很鲜美,平时可以将它炒着吃。松蘑中含有铬和多元醇,适量的食用有强身健体、益肠、理气的功效。

松蘑除了可食用外,还有一定的药用价值,它的植株经过加工后可作为药材入药,有止痛、驱虫、化痰的功效,可用来治疗糖尿病、咳嗽等多种症状。松蘑对温度的要求很高,它会在8度开始生长,到了15度就会完全长出。


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第1个回答  2021-11-04

正文:回答长在松树底下的野生蘑菇常见的有松蘑,是很珍贵的一种食用菌菇。还有一种叫做松针菇,除此之外,还有铆钉菇、红汁乳菇等。注意在吃这些蘑菇时,注意将外面的那层黑皮去掉,防止拉肚子。

松蘑:松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起、与松树根共生。其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且营养丰富的食用菌。虽然也称为松菇,但它和有“食用菌之王”的美称的松茸不是同一种菌。鲜松蘑吃的人很少,市面上最常吃的是松蘑干货,俗称“峨子”。鲜松蘑很多人吃了之后拉肚子,这主要是因为鲜松蘑外面那层皮的缘故,把鲜松蘑外层的黑皮去掉,再焯水,就可以放心的吃了, 松蘑中含有多元醇,可医治糖尿病;松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效。松蘑有很好的抗核辐射作用,据俄罗斯研究发现,松蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长,而其他生物的生存则不那么乐观。经常食用松蘑,有美颜健肤的功效。中医认为松蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。

松针菇:松树菌又名松毛菌,铆钉菇,松针菇。分类地位 伞菌目、铆钉菇科。江西人称琼毛菇,铆钉菇属;湖南、湖北人称松树菇(丛树菇)、黄丝菌(湖北孝昌),中国各地对松树菌的叫法颇多。形态特征 子实体较小。菌半球形至近平展,后期有时中部稍下凹,直径2-6cm,粘或粘滑,粉红或玫瑰红至珊瑚红色,另外还有少量的蓝绿色(又叫蓝绿乳菇),味道鲜美,铜紫色也可以食用,少量白色的不能食用;干后有光泽。菌肉白色后期带粉色,味温和,中部肉厚。菌褶稀,延生,稍厚,稍宽,靠近柄处有分叉,污白色至灰褐或褐色。菌柄近柱形,基部稍细,长3-5cm,粗0.5-1cm,上部白色,中部以下粉灰白色,基部黄褐色且内部呈黄色,内实。菌环生菌柄之上部似棉毛状,常有部分残挂在菌盖边缘。孢子印青褐色。

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