赤灵芝的吃法和功效
1、泡水
赤灵芝可以用来泡水和在用它泡水的时候需要提前把它洗净，切成片状，直接放在干净玻璃杯中，冲入沸水浸泡3~5分钟以后也用泡出的汤汁，每次放入的赤灵芝可以反复冲泡多次，最后可以直接吃下去，这样能让赤灵芝发挥好的保健功效。
2、炖汤
赤灵芝特别适合用来炖汤喝，再用它炖汤的时候可以搭配鸽子和乌鸡等具有养生功效的肉类食材，把这些肉类食材洗净以后剁成段放在汤锅中，加入准备好的赤灵芝再放适量的枸杞和红枣最后放清水，一起炖成汤，炖好以后加食用盐调味，吃肉喝汤就可以。
赤灵芝的功效
1、延缓衰老
赤灵芝中还有丰富的灵芝多糖，这种物质能提高人体细胞活性并能延缓身体衰老，另外它还含有丰富的微量元素锗，这种物质能增强人体的抗氧化能力，并能净化血液，它被人体吸收后能延缓多种衰老症状出现，并能增强人体自身的抗衰老能力。
2、补益气血
赤灵芝是一种能提高人体造血功能的中药菜，它不但能加快血红细胞合成，还能促进人体内造血干细胞再生，能提高人体造血功能，并能预防缓解贫血，另外人们出现气血亏损和面色暗黄等不良症状是及时服用赤灵芝也能让症状很快减轻。
一、功效：
1、赤灵芝破壁孢子粉、赤灵芝孢子粉增强巨噬细胞吞噬能力，提高小鼠脾脏指数。灵芝三萜改善衰老小鼠学习记忆能力。
2、灵芝多糖具有广泛的免疫调节活性，能提高机体的免疫活性。结果表明，活性灵芝多糖大部分为8-d-葡聚糖，灵芝多糖提取物能改善晚期癌症患者的免疫功能。具有清除各种自由基、调节免疫功能、抗肿瘤、抗衰老等作用。
3、灵芝中的蛋白多糖有抗病毒活性，酸性灵芝多糖（APBP）具有抗疱疹病毒（HSV）-1和HSV-2的活性。
二、作用：
1、促进和调节免疫功能。
2、调解机体代谢平衡，促进核酸和蛋白质合成。
3、抗氧化，清除自由基。
4、具有促进 DNA 合成，延长传代细胞分列代数的功能。
扩展资料：
赤灵芝为腐生菌，由于可寄生在活树上，所以也被称为兼性寄生菌。生长温度在3-40℃之间，以26-28℃为最佳。在基质含水量接近200%，空气相对湿度90%，ph5-6的条件下生长良好。灵芝是一种需氧菌。培养子实体时应有足够的氧气和散射光。
赤灵芝生于山中的深谷处，向阳的壳斗科和松科松属植物等根际或枯树桩上。贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处。
参考资料来源：百度百科-赤灵芝
参考资料来源：百度百科-赤芝
吃法：灵芝茶:灵芝切片10克,水冲泡或煎煮代茶饮,可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。
灵芝白酒:灵芝30克,切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次,每次10～20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
抗肿瘤：赤灵芝中含有灵芝多糖和灵芝三萜，对于肿瘤是有抑制和治疗作用的
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脑血管疾病，心血管疾病，糖尿病，高血压
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慢性肝病及肝硬化，支气管炎，肺炎，肾炎，哮喘
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经常服用灵芝水可改善皮肤粗糙，消除黑斑、雀斑、皱纹、青春痘等，达到滋润增强弹性和光泽冒，使衰老细胞恢复青春活力。赤灵芝的主要食用方法比较简单，一般整片的赤灵芝用来泡酒比较好，或者锅中加水煮水喝，切片后的赤灵芝煮水喝，泡茶喝都是不错的选择，平时喝的时候喝，每天都喝也是没问题的，越喝越健康！
注意事项
孕妇小朋友最好不要服用，赤灵芝能量比较强，容易上火