因为洗碗机的洗涤功能比较特殊,而且使用的是专用洗涤剂,这种洗涤剂碱性又比较强,对铝合金带来较强强的腐蚀性,而大多数的锅基底都是铝合金材料的,使用以后容易让涂层出现脱离,对麦饭石锅的寿命造成影响。
麦饭石炒锅使用注意事项
1、使用时用清水煮一遍,倒掉水后轻轻擦拭干净锅体,而后再在锅表面用油涂抹一遍,以达到保护涂层和省油的作用。
2、我们不能长时间空锅加热,否则锅体会出现斑纹,缩短锅的寿命。一定不能干烧。
3、对锅体导热快速,受热均匀,用中火、小火较佳,不要用也不必要用过旺火力。
4、我们不要在锅内长时间存储盐分过高食物,以免腐蚀锅体。