没有初中毕业证可以上职业学校。
首先政策规定上是要求必须具备初级中学的毕业证书才能报读中职院校。技校属于中职院校中的一类。但是由于目前中职院校实行的是自主招生，就是你去学校报名，就可以免试入学，所以实际上有无初中毕业证都可以。
着全民对教育的重视程度越来越深，每个人都深深地体会到了教育对未来发展的重要性，所以即使孩子的成绩不好，也不会放弃孩子的学业，更不会让孩子在小小的年纪就出去工作，尝尽生活的辛苦，根据自己喜欢的专业，想想以后要从事的职业，上职业院校，学一门技术。
选择职校的注意事项：
1、学校首先我们得弄清楚学校的性质，它是属于公办、还是民办。其次我们得知道学校的归属部门，它是属于教育局管的，还是属于人社厅管的，这是有区别的。然后我们简单地了解一下学校的等级，它是初等、中等、还是高等，那么这多少能体现一点学校的综合实力。
2、专业都说选择大于努力，从某个角度来说，选专业确实比选学校更重要，但是我们选专业也应该有相应的依据，并不是凭感觉，或者听他人说，感觉自己还喜欢，就就随便挑一个。
首先，我们需要明确的是，初中毕业证的缺失并不意味着学生就无法继续接受教育。在我国的教育体系中，除了普通高中和职业高中之外，还有许多其他的教育途径可以选择。例如，成人高考、自学考试等都是为那些没有完成正规初中教育的人提供的一种继续教育的方式。
对于想要读技校的学生来说，虽然没有初中毕业证可能会遇到一些困难，但并不是完全无法实现。许多技校在招生时，会对学生的学历有一定的要求，但这并不意味着没有初中毕业证的学生就完全没有机会。有些技校会对学生进行面试或者测试，通过这些方式来评估学生的能力和潜力。如果学生在这些方面表现出色，那么他们就有可能被技校录取。
此外，对于那些没有初中毕业证的学生来说，他们也可以选择先通过成人高考或者自学考试等方式，获得相应的学历证书，然后再申请技校。这样不仅可以提高他们被技校录取的机会，也可以让他们在学习过程中有更好的基础。
总的来说，虽然没有初中毕业证可能会给想要读技校的学生带来一些困难，但并不是完全无法实现。只要他们愿意努力，积极寻找适合自己的教育途径，那么他们就一定可以实现自己的学习目标。
厨师是公认的前景不错的职业之一，有人的地方就有食物，有食物就有厨师。随着人们生活水平的提高，大家对吃穿住行用的要求也越来越高，越来越多的人走出家门，走进酒店或餐馆，所以厨师是一个人才紧缺的行业，也是一个经久不衰的行业。
而且学厨师没有年龄限制，学起来比较简单，只要肯学，用心学，还是比较容易学会初高中毕业生选择学厨师的人也越来越多。
现在无论在哪个城市，酒店、餐厅、火锅店随处可见，生意相当火爆。随着人们生活水平的提高，餐饮行业的发展前景一片光明，加之餐饮业利润高、资金周转回笼快、投资灵活等多重优势，成为很多人的创业选择