打发的奶油冷冻可以保存几天

Question

如题所述

Answer 1

3天。
奶油打发后最好是尽快用掉，如果用不完，可以放冰箱冷藏，但时间不要超过3天，最好用保温箱包好，再用保鲜膜包好，可以有效避免串味。如果将奶油冷冻保存，可以保存更久一些，但冷冻会改变奶油的结构，从冰柜取出后应尽快使用。