大多数看后缀名可以看出，比如 .asp 的是asp做的。.php的是php做的，.jsp的，是jsp，.aspx 的是.net做的。
.do的是.jsp做的，现在的大多数站都是用CMS系统，把网页都生成静态的。也有伪静态的，很难看出使用什么技术做的。
但是你可以从他们网页中含的js里分析，比如他们网站如果有评论系统的话，可以看源码中js里是否有post,get的路径。
一般都有的。从路径即可分析出使用的是什么技术。
http://www.google.com/trends?hl=zh-CN&q=jsp,c%23,java,php,asp&geo=chn&sa=N
这个可以查中国的各脚本语种的占有比率。
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楼主补充问题说的很对，确实没有办法统计出很好的数据，因为没有人能做到这种统计，谷歌做的还算不错了，能帮助你对未来的趋势呈现出来。呵呵~~
就目前的中国来说，asp类的网站还是站了很大份额的。粗略的估计应该能超过 90%的份额。尤其是企业公司的宣传战，几乎上都是asp搞的。Php 的站在最近几年也开始扩大份额了，还有asp.net的。很多大型的购物平台都是用php做的。由于Php经常更新技术版本，现在也算很流行的技术了。
jsp 的大多有政府单位，银行，电信行业等的网站。份额可能小一些。