苏泊尔紫砂锅使用方法

Question

如题所述

Answer 1

1、苏泊尔紫砂锅买回来后，先用清水洗干净，洗的时候也要注意检查锅身有没有裂纹和损坏，然后把紫砂锅放在清水浸泡三到四个小时左右，让锅具吸足水份。
2、把紫砂锅里面加水到铀面以上，盖上锅盖烧水，水烧开后自然冷却，这样让紫砂锅受热和散热均匀，以后再烧东西就不会轻易被激坏。
3、紫砂锅可以烹饪的食物有很多，主要是用来烧汤，也可以用紫砂锅烧煮其它的食物，比如粉丝、米线、豆腐等一些汤水多的菜，可以算是全能型的锅具了。
4、如果使用苏泊尔紫砂锅的时间久了，对火侯的掌握也就比较熟练了，就可以使用紫砂锅来焖米饭，焖米饭的重点就是水和米比例要合适，在水和米烧开后，需要搅一下锅，把米上下翻动一下。