身份证612526开头的是陕西省安康市汉阴县的。
具体来说，身份证号码的前六位是地址码，而陕西省的地址码为610000，安康市的地址码为610900，汉阴县的地址码为612526。所以，所有612526开头的身份证都是陕西省安康市汉阴县的居民的。
至于具体的出生日期和性别等其他信息，身份证号码中的第七位到第十四位是出生日期代码，可以用来确定具体的出生日期。
最后一位是校验位，是根据前面的十七位计算出来的，可以确保身份证号的唯一性。
综上所述，身份证612526开头的是陕西省安康市汉阴县的居民的身份证。