法律分析：一、借款合同是存在债权债务关系的最好证明
比较严谨的做法是双方签订《借款合同》，因为在借款合同中，双方可以对借款金额、借款用途、借款期限、借款利息、违约责任、担保人的担保责任、担保期限、合同签订地、履行地，甚至发生争议时管辖法院等均做出具体的约定。
但实践中常见的情形却是：出借人仅能提供借据、收据、欠条等债权凭证，有的甚至连以上凭证都没有。此时，录音、录像、微信、QQ聊天记录、电子邮件甚至证人证言，常常也成为律师重点收集的证据。
自然人间的借款合同是实践合同，除需出借人、借款人双方意思表示一致外，还要有一定实践行为---交付标的物：如现金、票据等。如被告提出借贷行为尚未实际发生的抗辩，并做出合理说明，法庭将审查借贷金额、款项交付、当事人的经济能力、当地或者当事人之间的交易方式、交易习惯、当事人财产变动情况以及证人证言等事实和因素，综合判断查证借贷事实是否发生。实践中，特别是借贷金额巨大时，出借人如无法提供银行转账记录等证明已交付借贷金额，单凭一张借条、欠条打官司，败诉风险将极大。
二、在民间借贷中，借条对存在债权债务关系的证明效力很大
审理民间借贷案件的关键就在于事实的查明，而事实的查明必然需要证据的支持，因此，借条证明力的效力认定尤为重要。根据《民法典》规定，借款合同是借款人向出借人借款，到期返还借款并支付利息的合同。从该条文可以看出，如出借人欲证明借款人拖欠自己借款应予归还，应证明以下几个事项：
1、借款人曾与出借人签订借款合同(民间借贷中一般表现为借条)，双方间存在借贷法律关系;
2、出借人将借款交付借款人;
3、该借款已到期。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第四百六十四条 合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。
婚姻、收养、监护等有关身份关系的协议，适用有关该身份关系的法律规定；没有规定的，可以根据其性质参照适用本编规定。
第四百六十八条 非因合同产生的债权债务关系，适用有关该债权债务关系的法律规定；没有规定的，适用本编通则的有关规定，但是根据其性质不能适用的除外。
第六百六十八条 借款合同应当采用书面形式，但是自然人之间借款另有约定的除外。
借款合同的内容一般包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第六十三条 证据包括：
（一）当事人的陈述；
（二）书证；
（三）物证；
（四）视听资料；
（五）电子数据；
（六）证人证言；
（七）鉴定意见；
（八）勘验笔录。
证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。
第六十四条 当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。
人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。