成本五块钱，搞定的家常菜！一周不重样！

Question

如题所述

Answer 1

成本五块钱，搞定的家常菜！一周不重样！

1.干煸包菜

油热蒜未干辣椒炒香、放入包菜炒软，加一勺生抽、一勺蚝油，半勺醋、少许盐翻炒片刻即可出锅啦！

2.酸辣土豆丝

准备食材：土豆丝，葱段，辣椒末和蒜末。

土豆丝洗净淀粉沥干水分，油热放入蒜末，干辣椒爆香、放入土豆丝翻炒片刻，加一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油，少许盐鸡精翻炒均匀、加入葱段翻炒一下即可。

3.香辣平菇

平菇焯水一遍捞出沥干，油热炒香蒜末，小米辣，倒入平菇加1勺生抽、蚝油、辣椒面翻炒均匀，最后加入香菜翻炒均匀，就可以出锅开吃咯!

4.酱香脆皮肠鸡蛋

酱汁在文案,脆皮肠翻炒一下，倒入脆皮肠和酱汁，4颗鸡蛋打散，鸡蛋炒熟，翻炒均匀收汁撒上葱花开吃。

5.干煸花菜

水开花菜焯水两分钟捞出、油热放入蒜末，小米辣爆香，放一勺豆瓣酱炒出红油，倒入菜花翻炒均匀，加一勺生抽，一勺蚝油、半勺白糖搅拌均匀，放入青椒翻炒断生即可出锅啦!

6.糖醋藕丁

莲辣去皮切丁，锅中放油加蒜未炒香锅中水开焯水2分钟，锅中放油加蒜末炒香，加入藕丁翻炒一会，倒入糖醋汁翻炒，撒上葱花可以吃了。

7.香辣平菇

平菇焯水一遍捞出沥干，油热炒香蒜末，小米辣，倒入平菇加1勺生抽、蚝油、辣椒面翻炒均匀，最后加入香菜翻炒均匀，就可以出锅开吃咯!

8.白菜焖豆腐泡

油热爆香蒜末、小米辣、放入白菜炒软、倒入豆腐泡，加一勺生抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱翻炒均匀，放入青椒翻炒断生、倒入少许水淀粉焖两分钟即可。