不粘锅的种类

如题所述

炊大皇作为健康炊具专家,根据深耕炊具多年经验进行过归纳划分,可参考如下:
不粘锅产品按使用功能不同可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅,按内表面不粘涂层系统可分为一层系统、二层系统和三层系统锅。一层系统是指由单一涂料组成的不粘层;二层系统是指由底层和面层两种涂料组成 的不粘层;三层系统是指由底层、中层和面层3种涂料组成的不粘层。按产品外表面处理方法可分为搪瓷、 耐高温漆、抛光不粘锅。
不粘锅产品按使用功能不同可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅,按内表面不粘涂层系统可分为一层系统、二层系统和三层系统锅。一层系统是指由单一涂料组成的不粘层;二层系统是指由底层和面层两种涂料组成 的不粘层;三层系统是指由底层、中层和面层3种涂料组成的不粘层。按产品外表面处理方法可分为搪瓷、 耐高温漆、抛光不粘锅。
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第1个回答  2021-03-02
全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树 脂的总称,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物,由于这些化合物 具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点,故广泛用于不粘炊具、防水 透气材料(如防水衣物)、皮革、汽车部件,不粘锅涂层 划伤,及微波炉爆玉米花袋等。
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