• 所有问题

    • 刚做出来热的鸭脖子怎样往路上带不会坏掉

    刚做出来热的鸭脖子怎样往路上带不会坏掉

    举报该问题
    推荐答案   2016-05-28
    冷藏，可以用塑料袋装好，旁边放些冰块，坐车远就多放些，再用一个保暖的小棉衣包住就等于是一个小冷藏室了，
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2016-05-28
    真空包装，放上冰块
    第2个回答  2016-05-28
    得看时间长短，时间太长怎么都会坏掉的
    第3个回答  2016-05-28
    用密封盒
    相似回答
    这个大热天武汉的鸭脖子可以保存几天答：会坏的，大热天的。而且就算不坏味道也不好了。如果有条件弄个小冰箱子带是最好了。武汉鸭脖子有好多种，最好的事精武鸭脖和周黑鸭，本人偏喜周黑鸭。但这两种山寨的很多，你要注意选择。
    卤味鸭脖子当天吃不完,怎么保存比较好?答：卤肉从热锅里捞出来直接用保鲜膜包起来，但是一定要裹紧，然后用牙签给扎一下，把空气放掉。第一层也就是最上边这一层是油脂，第二层也就是中间这层是老汤，第三层也就是最下边这一层是残渣。如果不去出来香料的味道会继续渗透到卤水中，那卤水的味道就会变得更加浓郁就了还会发酸。再加热到中心温度...
    卤制了很多的鸭脖子,吃不完该怎样保存?答：可以将你卤好的鸭脖再依次放入卤汁中进行浸泡，可以阻止鸭脖风干，还可以让鸭脖更加入味，吃的时候再捞到起来就好了其次，从卤水入手解决，鸭脖是含油脂性较少的食材，不像猪头肉，鸭子等其它食材含油脂性高，所以在制作卤水的时候，炒制香料时加大用油，是卤水表面封存5公分厚油脂！卤制时再控制火候。...
    这个大热天武汉的鸭脖子可以保存几天答：会坏的，大热天的。而且就算不坏味道也不好了。如果有条件弄个小冰箱子带是最好了。武汉鸭脖子有好多种，最好的事精武鸭脖和周黑鸭，本人偏喜周黑鸭。但这两种山寨的很多，你要注意选择。可以在网上查查。小东西很多啊，看送谁了。我给爸妈送的是梳子，五十左右能买好的，给女同学送过镜子，五十...
    我想知道卤鸭脖子的老汤夏天很热时,怎样保存着不会坏?跪求有经验的朋友...答：早晚烧开一次，半年都不会坏。屡试不爽！望采纳。
    风干鸭脖怎么做?答：3、把焯过水的鸭脖捞出来,用冷水冲洗一下。 4、起锅倒油烧热,放干辣椒、花椒、藤椒爆香。 5、倒入焯过水的鸭脖,煎至两面金黄。 6、把辣椒酱倒入水里搅拌均匀,然后倒入锅中。 7、放入所有调料,大火烧开,转小火,盖上盖炖30分钟。 8、30分钟后,开大火收汁,要不停的翻转,不然很容易糊锅。 9、把鸭脖盛...
    自制鸭脖子的相关事项是什么答：如果要带到外地去,可以告知营业员,可以提供现场抽真空的服务,不用担心带走路上就坏了。 精武路地址:汉口解放大道精武路(新华路长途汽车站旁) 精武鸭脖店的特色推荐:辣鸭脖、辣鸭头、鸭肠、鸭掌、鸭翅、全鸭、辣藕、、辣香干、卤牛肉 武汉精武鸭颈子配方及工艺原料: 袋装冰鲜鸭颈子5,000克、干辣椒400克、姜块...
    谁知道卤鸭脖子怎么做,谢!答：卤鸭脖子 1)鸭脖子洗净,洗的时候加点醋揉搓 2)用盐酒葱姜腌两小时 3)使用的香料有以下六种:八角,桂皮,香叶,辣椒,花椒,丁香。先炒辣椒,再加入其它香料一起炒出香味,放入鸡架汤和腐乳汁熬两个小时。(用得了这么长么?我觉得一个小时就可以) 4)鸭脖子放进熬好的汤里煮20分钟即可。(20分钟是不是短点?不过...
    怎样做鸭脖子答：卤水冷后,将鸭脖子先扔到里面浸泡2到3个小时,让卤水能够先行入味(缩短以后的煮的时间); 3.卤制:捞出鸭脖,加大火将卤水复滚,将鸭脖子加回卤水,这个时候由于鸭脖子温度低,所以要再等几分钟等整个卤汁开滚,转火到小火,用这样的温度让卤汁的鲜味慢慢地渗到鸭脖子里去,小火25分钟左右就OK,这时候的...
    大家正在搜
    鸭架鸭脖子可以带上飞机吗鸭脖子可以带出国吗出国能带鸭脖子吗火车上可以带鸭脖子吗鸭脖子可以带上高铁吗真空鸭脖子能带出境吗鸭脖子能带上飞机吗鸭脖子怎么做卤味鸭脖子怎么做