第1个回答 2022-07-26
脂肪肝注意什么饮食?
脂肪肝的饮食原则主要是低脂、低盐、低糖。
1、宜选用优质蛋白质,如脱脂奶粉、猪瘦肉、鱼和禽蛋类食物,鸡蛋黄每天不要超过一个半。
2、烹饪食物过程中尽量少放油,可选择橄榄油、葵花籽油、玉米油、菜籽油,不要食用动物油。
3、不吃肥肉,不吃动物内脏,少吃油炸类食物,烹饪方式可以选择蒸、煮、炖、熬、拌等,不宜油炸。
4、多吃新鲜的蔬菜和适量水果,以保证微量元素和维生素的摄入。
5、每天食盐的摄入量不超过5克,少吃大葱、生姜、大蒜、辣椒等刺激性食物。
6、晚餐不要吃的过饱,睡觉之前不要加餐。