大家好,心脏作为我们身体中最重要的器官之一,它的主要功能是跳动,在跳动时推动血液的循环,然后将氧气和营养物质输送到身体的各处,来保证身体的正常运转啊。怎样才能让我们的心脏更加健康呢?
那么英国的一项研究结果显示,相较于食用红肉或者是禽肉而言,那么吃鱼肉能够降低患多种心血管疾病的风险,比如心肌梗死,心力衰竭,脑卒中等等,那么这是因为鱼肉富含有20碳五烯酸和22碳六烯酸等营养元素,并有效的预防心血管疾病。那么除此之外呢,鱼肉含有核黄素,维生素D以及蛋白质等等,能够为身体补充充足的营养,那么以下三种鱼呢,特别适合老年人来服用。
第一种就是带鱼,那么带鱼作为一种深海鱼,其中的热量相对比较低,那么肉质鲜美,而且刺少肉多,非常适合中老年人的食用,而且带鱼含含有丰富的不饱和脂肪酸以及硒、镁等矿物质,可以有效的保护心血管系统,但由于带鱼的鱼鳞腥味比较重,所以一定要处理干净再烹饪。
第二种就是黄花鱼,它含有丰富的尼克酸、蛋白质、维生素B以及维生素E等多种矿质元素,特别是硒元素,那么黄花鱼是人体必须微量元素硒较好的食物来源,那么除此之外呢,它的口感相对不错,适量的食用不但能够让身体获得足够的营养物质,同时还可以起到健脾开胃补气的作用,当然也非常适合找老年人吃。
第三呢就是银鱼,可能现实生活中有人对于银鱼并不是特别了解,银鱼有鱼中人参的美誉,它的营养丰富,富含蛋白质以及镁元素,钙元素。钾元素、锌元素等等,那么适量的食用能够为身体补充这些营养物质,避免营养流失过快的现象,而中医还认为银鱼有补脾胃、益肺、利水等功效。好了,今天就和大家聊到这里