是因为割掉舌头不会死人最主要原因就是因为割掉一个人的舌头只是少了一块身体上的组织器官，但是咬舌自尽主要是因为窒息导致的死亡，这是两者之间最本质的区别。
根据科学研究，当人体本能是咬舌自杀时，由于剧烈的疼痛，舌头会一起收缩，从而阻塞我们的气管，因此此时正常人无法呼吸，这相当于窒息死亡。
扩展资料：
人的舌头断了，只要在24小时内就医，就会缝合好。郑大第一附属医院口腔科的田莉萍医生说，如果缝合及时，其成活率在70％以上。患者经过一段时间的矫正和训练，发音受影响程度非常小。她上班8年了，遇到过两次市民断舌的事情，伤者在得到及时治疗后，都没有什么影响。
2006年春，省会二七区一女子与丈夫闹别扭，一恼之下，便咬断舌头自尽，结果舌头被咬掉一大截，约有7厘米长。其丈夫立即拦车将妻子送到医院。医生随即对其舌头进行缝合手术。一个月后，该女子的舌头完好如初。
参考资料来源：中国新闻网-女子接吻时咬断情人舌头 专家详解"咬舌自尽"
之所以割掉舌头不会死人最主要原因就是因为割掉一个人的舌头只是少了一块身体上的组织器官，但是咬舌自尽主要是因为窒息导致的死亡，这是两者之间最本质的区别。据科学研究表明，在咬舌自尽的时候人类的身体本能会因为剧烈的疼痛感而导致舌头收缩在一起，会阻塞我们的气管，所以这个时候正常人都没有办法再去呼吸，这样的话其实就相当于是窒息而亡了。
但是割掉舌头的话却不会产生这样的现象，只会产生剧烈的疼痛感，但是因为已经没有了舌头，所以就不存在窒息的这种说法。人类还是可以正常地去呼吸，因此割掉舌头所造成的痛苦其实就是一个伤口，再加上舌头上本身没有大动脉的存在，所以即便是把舌头割掉也不会造成大量的血液流失。
当然我们换一个角度也可以这样来理解，割掉舌头本身是一种被动的行为，是通过外力来剥夺了我们身体上的一部分；而咬舌自尽其实是一种主动死亡的过程，人体在进行这个动作的时候其实自己的嘴巴是紧紧闭着的。这个时候并没有办法通过其他的操作去改变这个现状，所以就会因为失血过多再加上窒息的方式来让一个活生生的人彻底死亡。
这也就是为什么人类咬舌就会自尽，而通过外力割去舌头却不会产生这种现象的主要原因。毕竟被动和主动所产生的一些行为对于整个人体的影响差别是非常大的 。
我想大家在看电视剧的时候都有看过咬舌自尽的镜头吧，而这些咬舌自尽的人最后都死了，没有一个能幸免的，而对于一些被割掉舌头的人，却只是成为了哑巴，并没有死，那么为什么割舌头不会死人，但是咬舌却能自尽呢？
首先舌头是一个非常敏感的部位，有着非常多的神经，平时我们不小心咬到舌头都会觉得非常的疼，而且它还可以帮助我们说话，让我们能够品尝到美味的食物，所以舌头对我们来说也是非常重要的。
而在咬舌自尽的时候口腔内会处于一个非常复杂和混乱的状态，同时也需要非常大的勇气，我们平常咬到舌头都会觉得很疼，更何况是咬舌自尽呢，真的是很难想象那种疼痛感，这是得需要多大的决心和力气啊，而当舌头被咬断的时候，人会感到非常强烈的疼痛感，同时还会有大量的血液喷涌出来。
而这时候这些血液和被咬断的舌头会堵塞人体的气管，所以咬舌自尽最终都是死于窒息的，而直接割掉舌头，是比较迅速的，而且会马上把被割断的舌头拿开，这样也就不会堵塞气管了，也就不会因为窒息而死了，这就是为什么割舌头不会死人，但咬舌却能自尽的原因了。
我以前一直觉得舌头掉了就会死，现在想想就是没文化，真可怕，大家也可以去问问自己的好朋友，如果他不知道的话，那么你就炫耀一下了。
而自己咬舌是主动的，为了拒绝包扎会紧闭嘴唇不让别人施救，所以会因为缺血过多休克死亡。