化疗对于肿瘤患者是一个常规使用的治疗手段。通常情况下，化疗之后两周是白细胞降低最明显的时期，白细胞降低，医学上通常为称为骨髓抑制。
骨髓抑制分四级，如果降至一级，二级通常使用口服升白细胞的药物，包括地榆升白片，利可君维生素B4等等，如果骨髓抑制为三级，四级需要使用皮下注射升白细胞的药物，分长效，和短效的粒细胞刺激因子，长效粒细胞刺激因子通常皮下注射一次，短效粒细胞刺激因子根据病人情况可以多次注射使用，同时还需要使用抗生素预防感染，白细胞减少最主要的并发症是容易出现各种感染，必要时还要睡层流床。
喝汤，牛尾汤，五红汤，泥鳅汤，鳝鱼骨汤，这些都特别补白细胞。还有吃茧蛹，鹌鹑蛋，多吃高蛋白的食物，我化疗的时候基本都会喝汤。每次我还会吃猪脚，所以每次我的白细胞指标都够，只有放疗的时候第一次抽血白细胞低，打了两针升白针。
如果食补不能升白细胞的话，就只能打升白针，但升白针打了会很疼。
从前我都没打过升白针，所以不知道打这个针会很疼，这次放疗医生怕我白细胞不够给我打了两针，第一天还好，第二天是真的疼，浑身骨头疼。
不过只会疼一天，第二天就好了，现在还可以打长效升白针，听说好像是一个月打一次，能保持一个月白细胞都不低。
再就是每次化疗的时候医生会给我开生血宝和地榆升白片，每次我都按时吃。白细胞低大概也因人而异，也跟药物有关系，有些药物骨髓抑制严重，就会导致我们白细胞变低。多吃饭，放松心情，只要有体力，白细胞就会自己补回来的。
白细胞是临床上判断疾病最常见的血液指标之一。简言之，白细胞含量低表明人体免疫力有问题，当细菌侵入人体时，白细胞可以通过毛细血管壁变形，集中在细菌侵入部位，包围并吞噬细菌。
为什么白细胞对于化疗如此重要？
白细胞在保护人体中起着重要作用，它对人类防御和保护。它不仅是抵御微生物、病原体和急性化脓性细菌的第一道防线，也是主要的屏障。
化疗药物在化疗过程中首先杀死白细胞，如果白细胞数量显著减少，人体的免疫功能就会被破坏，容易发生感染，癌症患者的一般情况往往更糟。
一旦感染发生，会迅速发展，有时难以控制，严重时直接导致死亡。因此，为了避免上述危险事件的发生，每次化疗前应检查血常规。在继续化疗之前，白细胞（尤其是中性粒细胞）应升高到正常或接近正常水平。
为什么有些人通过食物补充剂改善白细胞，而其他人没有效果？
化疗期间，由于药物杀死肿瘤细胞，不可避免地会对正常细胞造成一定的损害，导致相应的毒副作用，如免疫功能下降和白细胞减少。从白细胞减少症中恢复的最快方法是皮下注射白色针头。但不应忽视：无论注射白针，如果造血原料丰富，都是白细胞恢复的保证。
因此，白细胞减少症患者应补充富含硒元素、维生素e以及胡萝卜素以及高蛋白食物，因为这些营养能能提高机体的免疫力，促进白细胞的生长发育。
民间传说的鳗鱼骨汤有助于增加白细胞，但不同的是人对食物有不同的消化吸收能力，有的人有明显的作用，有的人作用不大。
至于膳食补充剂的有效量，因人而异。我们应该根据我们的消化吸收能力和身体状况来调整它。要注意多样化，不用刻意追求食物的颜色和香味。主要补充硒元素、维生素e、β胡萝卜素、高蛋白等食物。
1、补充硒维e片
这是一类营养素合剂，成分是硒元素、维生素e、胡萝卜素等，补充硒维e片是非常必要，帮助患者提高白细胞，减少白细胞因为化疗带来的伤害，保持免疫力在一定的水平。为了能保障化疗的效果，提升白细胞数量，补充硒维e片是个不错的选择。
2、高蛋白饮食
主要是提高机体抵抗力，为白细胞恢复正常提供物质基础。高蛋白食品应选用禽蛋、瘦肉、动物肝、肾、奶、豆及其制品。
3、高维生素饮食
维生素可以促进细胞生长和发育。它有助于白细胞的分化和增殖，并促进正常恢复。高维生素食品应选用酵母面、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、水果、果汁等，以补充维生素C、B和叶酸。富含维生素的食物不宜煮熟太久，以免丢失维生素。
最后，食物制作过程注意消毒。此时，患者的抵抗力较弱，容易被感染，因此在制作食物时应严格消毒，切勿食用冷或不洁的食物。
多种维生素的获取和摄入，可以通过新鲜的水果和蔬菜补充，例如苹果、香蕉、橙子、葡萄、花生、核桃等；蔬菜的西蓝花、小茴香，各种食用菌类（蘑菇、香菇、平菇、银耳、灵芝、猴头菇，还有我国台湾地区的牛樟芝等）。高蛋白饮食：主要是提高机体抵抗力，为白细胞恢复至正常提供物质基础。高蛋白食物要选择禽蛋类，瘦肉类，动物肝、肾、乳类，豆类及其制品为宜，或者牛奶、排骨汤、鱼汤等。
有些化疗药会导致白细胞下降，这时候抵抗力就会下降。白细胞减少症患者在日常生活中要注意加强预防保健，避免摄入生冷不洁饮食，以免消化系统感染，尽量避免去公共场所，防止呼吸道感染。化学治疗可造成骨髓再生不良，尤以白细胞下降最为明显。为有效预防血象下降，在化学治疗时应补充高蛋白质饮食，如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜等。有助于提升白细胞。
找到引起白细胞低的原因，针对病因进行治疗，在饮食上可以多吃一些高蛋白，高热量的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉，还可以吃一些香菇，里面含有多糖类不饱和脂肪酸，可以转化为维生素d，对白细胞低有比较好的效果。
食物品种一定要多，要做到好消化，易吸收。因为化疗会影响胃口，有的患者化疗的时候食欲会下降，这个时候一定要做到均衡营养、高蛋白，而且要好消化、易吸收，才能够更好地补充下降的白细胞。除了蛋白质，还需要优质的脂肪酸、维生素和微量元素，这些都是人体所需的营养元素，只有充足的营养元素才能满足人体中细胞不断地生产。
食物和药物一样，有四种味道：冷、热、温、凉、酸、苦、甜、辣、咸。食物的气味和归经决定了食物的不同功能，因此不同体质的癌症患者需要吃不同的食物来起到辅助治疗的作用。
一般来说，体质燥热的患者可以吃冷的食物，如绿豆、海带、马蹄铁、凉瓜、甘蔗等；体质冷的人可以吃温热的食物，如当归、红薯、桂圆等；体质弱的人可以吃新平的食物，如黄芪、人参和灵芝。
放疗期间或放疗后，如果患者有放射反应，可以吃一些滋阴产品，如绿茶、莲藕汁、杏仁、无花果、蜂蜜、海参、鲫鱼等，同时禁食辣椒等辛辣、辛辣食物；如果患者在化疗期间或化疗后出现白细胞减少，建议补充瘦肉、鱼肉、大枣、桂圆、红豆、鹌鹑、香菇、甲鱼、核桃等能抗癌、增加白细胞的食物；当患者出现食欲不振、消化不良、便溏等症状时，可给予健脾和胃的食物，如薏米、山楂、山药、大枣、陈皮、猕猴桃、泥鳅、鲢鱼、池塘鱼、草鱼等，以减少化疗的副作用。
化疗后白细胞低。我可以多吃些什么瘦肉和鱼
术后患者气血亏损较多，可酌情多吃气血制品，如党参、山药、大枣、桂圆、核桃、莲子、瘦肉、河鱼、鸡蛋、乳制品等，并酌情吃一些新鲜蔬菜水果。也可以服用稀有胶囊，提高患者的免疫力和抗癌能力，防止复发和转移，控制病情。
夏季炎热，尤其是在广州，广州位于南方的一个炎热的地方。人们生活在其中。皮肤容易出血，血液外溢，出汗多，伤津耗气。因此，癌症患者夏季应多吃凉性食物，如绿茶、莲藕汁、绿豆、海带、马蹄铁、凉瓜、甘蔗等。还有，因为广州是海洋性气候，天气湿热，湿气重容易陷脾。所以除了凉性食物外，还要选择玉米、薏米、西瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜等开胃品。
另外，由于肿瘤患者普遍体质较弱，尤其是阳气不足，应防止夏季过于贪冷。癌症患者使用室内空调，温度应控制在28℃左右，不宜直吹。
升高白细胞药物：如鲨肝醇、利血生，和一些集落刺激因子等，此类药物应在专业医师指导下正规用药；
有利于白细胞增加的食物：①高蛋白食物，比如鱼类、鲜肉类、牛尾汤、骨髓汤、鲫鱼汤、牛肉等，以患者的体力和身体机能；②富含铁的食物，比如动物肝脏、血制品等；③注意维生素的摄入：如苹果、猕猴桃、山楂、柠檬、橙子等水果，维生素C能增强细胞间质的功能，有利于增强全身抵抗力，抑制癌细胞的增生，而且部分水果如山楂还能改善食欲减退、恶心呕吐等症状；
其他饮食注意事项包括：清淡饮食，多吃促进胃肠功能的食物如玉米、糙米和全麦面等，食物应该尽量软烂、易消化，有利于减轻胃肠道的负担。