1、萝卜和桔子
当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
2、吃了萝卜别再吃柿子
吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝卜后，短时间内不要再吃这些水果。
扩展资料
注意
胡萝卜和白萝卜不要一起吃， 白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。
炒胡萝卜忌放醋 ，维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一，胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃，最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜，会将胡萝卜素破坏，被吸收的维生素A更少。
参考资料来源：人民网-萝卜不能和什么一起吃
1、萝卜不能和动物肝脏一起吃。两者同吃会使萝卜中的维生素c氧化，从而降低营养价值。
2、萝卜不能和胡萝卜一起吃。两者同吃会降低营养价值。
3、萝卜不能和苹果一起吃。两者同吃会诱发甲状腺肿。
4、萝卜不能和人参一起吃。两者同吃会降低人参的滋补作用。
5、萝卜不能和柑橘一起吃。两者同吃会诱发甲状腺肿。
6、萝卜不能和葡萄一起吃。两者同吃会诱发甲状腺肿。
7、萝卜不宜与人参、西洋参同食：两者性相克，同食会导致不适。
8、不宜与柑橘同食：白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取，柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制。
9、不宜与胡萝卜同食：胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C，使两者的营养价值降低；不宜与蛇肉同食。
扩展资料：
众所周知萝卜的营养价值及其丰富，具有增强机体免疫功能、提高抗病能力、帮助消化等功效，所以建议大家经常食用。胡萝卜具有润肤润燥的功效。胡萝卜含有多种胡萝卜素、维生素及微量元素，因此被称作“平民人参”。
参考资料：人民网-白萝卜不能和什么一起吃
本回答被网友采纳2、青萝卜不宜和人参一起食用青萝卜具有通气的效果，而人参具有不元气的效果，两者的功效相互拮抗。
3、青萝卜不适合和酸性水果一起食用比如说柑橘类、葡萄、苹果、柿子等，食用以后会诱发甲状腺疾病。
4、青萝卜不宜和胡萝卜一起食用青萝卜的食用禁忌1、气滞体虚的人群尽量不要食用，青萝卜性寒，会加重身体内的虚寒。2、上火引起便秘的人群尽量不要食用，会加重便秘的症状。3、腹泻腹胀的人群禁食，青萝卜性凉，会加重胃肠道的代谢异常。4、服用中药的人群禁食，青萝卜具有化瘀舒气的效果，服用中药会加快药物在身体内的代谢，降低药物的药效。
青萝卜+木耳：青萝卜和木耳一起吃容易引发皮炎。
青萝卜宜和什么一起吃
青萝卜+豆腐：青萝卜和豆腐一起吃能够有助于人体吸收豆腐中的营养，增加营养价值。
青萝卜+紫菜：青萝卜和紫菜一起吃能够起到清肺热、治疗咳嗽的功效。
青萝卜+猪肉：青萝卜和猪肉一起吃可以起到消食、除胀、通便的功效。
青萝卜+羊肉：青萝卜和羊肉一起吃可以起到降血脂的作用
青萝卜+鲢鱼：青萝卜和鲢鱼一起吃可以起到利水消肿的作用。
青萝卜+银耳：青萝卜和银耳一起吃可以起到清热解毒的功效。
青萝卜+鸡肉：青萝卜和鸡肉一起吃可以保护心血管，维持血管健康。
哪些人不适宜吃青萝卜
1、气虚体质的人不宜吃青萝卜
气虚体质的人不适宜吃青萝卜，由于青萝卜属于凉性食物，气虚体质的人比如说有肺气虚、心气虚、肾气虚等症状的人，本身就需要补气补血的食物。如果过多的食用青萝卜，容易造成体内的气更虚，非常不利于这些人群的身体健康。因此，气虚体质的人不适宜吃青萝卜。
2、阳虚型便秘患者不宜吃青萝卜
阳虚型便秘患者不宜吃白萝卜，阳虚的主要表现为不管穿多少衣服，把身上裹多少层都感到四肢冰冷、腰膝酸冷，如果你有这样的症状，说明你不适合吃青萝卜。如果阳虚型便秘患者过多的食用青萝卜会导致病情加重，不利于身体健康。
3、腹泻患者不宜吃青萝卜
青萝卜属于凉性食物，并且有着助于消化，促进肠道蠕动等特点。如果正在腹泻的人过多的食用青萝卜会加重腹泻的症状，不利于身体恢复健康。因此，腹泻的患者不适合于食用青萝卜，应当少吃或者不吃青萝卜。
4、正在服中药的人不宜吃青萝卜
正在服中药的人不宜吃青萝卜，由于青萝卜有化瘀和行气的功效，所以在服中药期间过多的食用青萝卜会造成重要在人体内代谢的过快，对中药的疗效会产生不利的影响，所以，在服中药期间应当对饮食更加注意，才能使中药达到最理想的效果。
萝卜的品种
我国目前市场上常见的萝卜主要有三类，白萝卜、青萝卜、红萝卜。一般入菜使用白萝卜，可以生吃或者烧汤。青萝卜含有维生素较多，一般生吃，有“水果萝卜”之称。红萝卜主要腌制做泡菜使用。我们这里主要谈的是白萝卜。
萝卜的功效
萝卜食疗功效主要适用于咽喉疼痛、痰多壅阻、饮食积滞、气机壅塞的情况。
萝卜一身都有作用，萝卜的叶子，可以煮水服用，有清凉除热之用；萝卜子，称为莱菔子，是一味中药材，小儿腹胀食积、咳嗽痰液难以咳出的时候，可以用莱菔子磨末调蜂蜜，或将莱菔子和蜂蜜同煮服用以通便化痰。
萝卜之所以有辛辣的味道，主要因为它含有芥子油，有刺激的作用。以前治疗一些危重病患者，患者牙关紧闭、神智不清，将萝卜捣汁一碗、加蜜一碗、水一碗同煎，灌入患者口中以开窍。
萝卜有“生吃去瘴，熟食除秽”的说法。一般生吃萝卜对于胃肠道刺激较大，但如果需要其清热、化痰作用时候，则用生吃的方法较好，如天气偏干、咽喉疼痛流行时候，生吃嚼服萝卜可以起到润燥、清热的作用。
江浙地区常用的凉拌萝卜海蜇，海蜇有清热、化痰、消积、通便的作用，两者相互配合可增强效力，也同时是一道可口的凉菜。
熟的萝卜清热的作用差一点，但也有一定的功效，且服用安全。
萝卜有化痰、促进呼吸道分泌物排出的作用，如果痰液在肺内不能吐出，可服用萝卜汁帮助痰液化出。萝卜汁的具体制作方法是，将萝卜打碎出汁，用纱布过滤去萝卜碎末。纯的萝卜汁味道比较刺激，可加入少许蜂蜜调味，每次服用50ml，情况相对严重时每天服用3次，一般1次或2次，部分人痰液积聚多，饮用后能即时排出痰液。
萝卜消食的作用为大家所熟知，饮食过量，或服用补药过多，觉得胸闷、腹胀、饮食停滞，即不能呕吐、又不能泻，全身不舒服时，可慢慢饮下一杯萝卜汁，令体内气机运动，消散积滞情况。以前旧法说萝卜克伐，能解除滋养补益药物的积滞。现代人往往体内积滞较多，偶尔进食萝卜，能养生轻体。
哪些人不适合进食萝卜
01
萝卜是一种凉性的蔬菜，偏寒体质的人群，不适合多进食萝卜。
02
有胃溃疡、十二指肠溃疡、脾胃功能较差的人，不适合进食萝卜。
03
有肾气亏虚，如子宫脱垂等情况的人群不适合进食，会进一步耗伤正气。
萝卜不适合同水果同吃，水果往往偏寒凉，一同服用可能加重脾胃的负担。萝卜尤其不能同橘子同吃。有研究表明：萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
一般不建议人参和生萝卜同食，因为两者药性相反，降低了人参在人体中的补益作用。但当补益药物进食过多的时候，可以服用萝卜来缓和其药性。在服用膏方的时候，由于其中有大量的补益药物，医生往往告诫你不要进食萝卜，