冬瓜和葫芦能一起炖汤吗?

Question

如题所述

Answer 1

冬瓜和葫芦能一起炖汤，两样食材营养丰富，一起吃有益于身体。

冬瓜西葫芦排骨汤

用料：肋排 2斤、生姜 4片、白葱段 4段、花椒 1个、红椒 3个、西葫芦 1个、冬瓜 8块、 

啤酒200毫升、大料5克、盐 适量、鸡精 适量、十三香 适量。

冬瓜西葫芦排骨汤的做法

步骤：

1、葱白切段、生姜切片或者丝都可以；排骨过水煮沸去掉血水捞出，锅中新加入温水，加入备好的葱白、姜、红辣椒、花椒大料等。

2、西葫芦、冬瓜切好备用，水沸后的排骨在锅中加完葱白等加入；

3、小火慢炖半小时后，加入切好的冬瓜、西葫芦；快要出锅前十分钟加入鸡精、盐、十三香熬制十分钟出锅前加入香菜即可。

烹饪技巧：

西葫芦、冬瓜一定不要下锅太早煮的时间太久会烂开。

Answer 2

冬瓜和葫芦是可以一起炖汤的。可以先用火把一锅水加热到50度左右，然后可以把冬瓜还有胡萝卜，慢慢地放进去，差不多10分钟就可以完成了这个汤。
经常吃的话，可以达到补气的效果，还可以补充自己身体的维生素和矿物质。

Answer 3

可以 西葫芦冬瓜汤要分别把西葫芦和冬瓜切成薄片，然后在锅中先用葱姜蒜煸炒一下锅，然后把西葫芦冬瓜片倒的锅里炒一下，再加入汤煮20分钟就好了。本回答被网友采纳

Answer 4

冬瓜和葫芦能一起炖汤