如果都吃饱饭，把蛋糕当成甜点，够3-5人吃。
在蛋糕行业的寸基本是指英寸，这里的寸不是指厚度，蛋糕的厚度基本是一样的，大概是在5、6厘米左右高。这里的蛋糕大小的英寸，指的是蛋糕面的一个直径，所以8寸的生日蛋糕直径大概是20厘米，够食用的人数是3-5个人。
扩展资料：
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
当代人们的生活水平都得到很大的改善，蛋糕已经成为一种非常平常的食物。家里亲戚朋友过生日，蛋糕绝对是必不可少的一样东西。然而，要买生日蛋糕，一般也是有人过生日的时候才会去买，所以，很多人对生日蛋糕的尺寸并不是特别的了解。蛋糕一般分为多种尺寸的规格，有6寸、8寸、10寸、12寸等，一般的蛋糕厚度差不多都是一样的，只是直径有尺寸差异。如果你买的是一个八寸的蛋糕，相当于是20CM左右的直径面。
按照进食量比较小的情况，如果在饭后吃蛋糕的话，那么这个尺寸的蛋糕够6-8个人吃。我家里成员每年过生日的时候，我们一般都准备的8寸的蛋糕。家里有两个小朋友、两个老人、加我们夫妻两人，总共六个人。两个小孩子特别喜欢吃甜食，而我们对蛋糕不怎么喜欢，只是为了有这种仪式感，每年买的蛋糕我们大人就一人一块，小孩子吃两块，很多时候会吃不完，会剩一点点。
如果进食量比较大，那么八寸蛋糕够4个人吃。八寸的蛋糕其实也并没有多大，如果有人特别喜欢吃甜食，并且在饭桌上并没有吃饱饭的话，那么这个八寸大的蛋糕最多够4个人吃。
做蛋糕的材料不同，那么八寸大蛋糕的分量也会有所差异。我们平常生活中的生日蛋糕种类一般有奶油蛋糕、，慕斯蛋糕 、奶酪蛋糕 、巧克力蛋糕 、冰淇淋蛋糕 、水果蛋糕 等等，不同食材做出的蛋糕味道有所差异，如果大家都特别喜欢吃某一种蛋糕，那么八寸蛋糕最多分给六个人吃。
所以说，八寸大的蛋糕够几个人吃并不是固定的。但是一般情况来说，生日蛋糕都是饭后当甜点食用，这个时候很多人都已经吃饱喝足了，而吃蛋糕也是一种形式。这个时候没人只要能够分到一块蛋糕就行，那么八寸大的蛋糕分给6个人吃应该比较合理。
按照市面上统一的制作标准，8寸蛋糕相当于两磅，适合3到5个人吃。家人过生日，没有邀请亲朋好友的话，买8寸的生日蛋糕就足够了。
拓展资料：
起源：
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们孩子的生日时，在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。
早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁 平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。
等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。
本回答被网友采纳8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。本回答被网友采纳
8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。