喝酒不醉的小妙招：
1、饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。
2、估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量。
3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块。
4、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。
5、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
扩展资料：
解酒招数
1、吃水果
如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
2、吃馒头
很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来。
春节将至，各种各样的大小聚会有很多，聚会的话自然是少不了喝酒，尤其是男同胞们大多数感同身受吧！哈哈，说说我自己的过年喝酒心得，希望对你有些帮助。
首先，酒桌上千万别一开始就太“冒进”，即便是你酒量再高，一旦太嚣张，容易被一桌人进行车轮战，成为众矢之的，最后的下场将会很惨的。
其次，喝酒开始之前最好先吃点菜先垫垫底，最好是一些肉类，可以减少喝酒的时候酒精对胃部的刺激，使得喝酒变得舒适一些，这样喝酒更尽兴。一定要避免空腹喝酒哦！
第三，过年酒场较多，白酒的选择还是很重要的。我比较喜欢喝一些绵柔型的白酒，比如天之蓝就很好，口感不错、喝起来也很舒适，多喝点也不会上头。
春节是万家团圆的日子，忙碌了一年也只有这个时候大家可以好好的放松一下，走亲访友！
每逢值得高兴的日子总是需要点燃氛围，当然离不开“酒”不过要是想千杯不醉的估计不可能了…该预防还是要提前预防滴！我总结一下自己的一点点小经验仅供参考！
第一，身体状况怎么样？喝酒这事不是说有量就行了，也要结合自己的身体，如果感冒发烧流鼻涕打喷嚏…等，肯定是吃药了！这个时候一杯都不要喝，身体是革命的本钱不能因为面子，朋友相劝就不顾一切了！
第二，切记不能空腹喝酒，经常喝酒的人都知道空腹喝酒容易醉，而且醉了之后特别是吐酒的时候最难受！喝酒之前可以用买烟的借口偷偷的去买一个面包吃，在喝杯浓浓的酸奶（品牌很多就不一一介绍）
第三，喝该喝的酒，不要逮着谁不放手…春节嘛一年一次，有些朋友都一年没有见面了，可以聊聊天关心一下工作个人家庭等情况，
第四，敬别人酒要随意，喝别人敬的酒要随意，总之一句话，喝酒一小口情意长长久久！不要受不了别人激将法，别人激将法你就端杯往死里喝！
第五，会找对手喝，特别是年轻人坐在一起喝酒，都是盯着喝，谁谁谁没喝酒呢，谁谁谁才喝了多少酒…所以为了避免大家灌酒，自己提前找一个酒量不行喝，这样就有借口了…
总而言之，言而总之喝酒本是推进氛围的作用，没必要搞的跟三国演义一样，其实不想喝或是不愿喝醉，最好的办法就是开席之前提前说一下，现在年轻人都没有几个愿意喝的死去活来的！都是差不多就好，而且很多都是有车一族，更是不愿意喝酒了！
喝酒不醉最绝妙的方法就是在喝酒之前喝一杯牛奶下肚，保证你千杯不醉。
人是否喝醉，取决于血液中乙醇的浓度。当血液中乙醇浓度在0.05-0.1%时,人开始朦胧、畅快地微 醉；而达到0.3%时,人就会口齿不清,步态蹒跚，这就是我们常说的酒醉了；如果达到了 0.7%,人就会死亡。 对于乙醇的承受力，人与人的差异很大。这是由于胃肠吸收能力和肝脏的代谢处理能力不同所致。也就造成了人之间的酒量不同。
想要喝不醉，除了喝牛奶，还能够在饮酒前吃两片肥肉或吞一块牛油。（胃部形成保护膜延缓酒精吸收的时间）
喝酒中不时在嘴里含点盐也是喝不醉的方法之一。
参考资料
佚名.千杯不醉宝典.大陆：人民卫生出版社，1990
1、饮酒前先喝一杯牛奶。（保护胃的作用）
2、饮酒前吃两片肥肉或吞一块牛油。（胃部形成保护膜延缓酒精吸收的时间）
3、喝酒中不时在嘴里含点盐。 （起到与酒精中和作用）
喝白酒的时候，要一杯白开水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的时候，要勤上厕所就没问题。 另外，你可以到中药店买些葛根在喝酒的时候当茶喝，可提高酒量。
再给你一个能千杯不醉的秘方：
（1）饮酒时口含绿豆干粉(采摘绿豆之花)晒干研成粉备用可千杯不醉。
（2）用硼砂10克,枳壳子10克共为未炼成蜜丸,如姆指大小,钦酒前先服一丸,钦酒当中口内始终含一丸药何可纵钦不醉。本回答被提问者和网友采纳
记住一定要吃味淡，水份浓的水果。比如火龙果。
因为：无论是白酒，啤酒，葡萄酒，香槟，这些酒中都会有酒精参与。
而酒精是通过发酵后，产生的一种食用菌群，它散发香味。有时间越长，味道浓的特点。
但是酒精为重酸性物质，而火龙果是天然纯碱性水果。
人体酸碱值只有在平衡时，精神面貌才不会萎靡，故而久喝不醉。
此方法：我用过多次，半斤白酒下肚，脸不上色，不恍不晕，说明方法有效。