作为一个喝酒15年的酒友，可以明确的告诉大家 从身体健康角度，喝慢酒必然是好一些。
快酒与慢酒的对比
1.喝慢酒
酒为刺激性较强的饮品，从口腔到肠胃有个缓慢的适应过程，这个过程最好温和一点，这样不至于过强刺激身体器官，从而达到饮酒的舒适感。
2.喝快酒
快速喝酒对身体的危害人在饮酒五分钟之后乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰，快速饮酒时非常不利于身体健康的。饮用白酒过快过猛，会使胃受到酒精的强烈刺激，造成急性胃炎，严重的会吐血。快速饮酒时，肝脏承受不了突如其来的酒精刺激，可能会导致肝功能疾病，使胃和肝脏都受到严重的损伤。“快速饮酒”极易造成醉酒，若慢慢饮入，就有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
我以前有过这样的一段经历，我是安徽人，我们这里的酒文化就是一口闷也叫炸雷子，就是一大杯白酒一口喝掉。
有一次朋友们聚会，由于很长时间见面了，其中有个朋友提议吃菜前，大家一起炸个雷子，酒桌上的朋友们都说好。
接着炸完雷子后，同桌的小明前一秒还喝着喝着，突然人就断片睡着了。这实际是因为喝酒过量导致的，当小明身体的分解速度跟不上他喝酒的摄入速度之后，就会出现醉酒的现象，更醉点的人，就会出现断片睡着的情况。
所以喝酒的时候一定要小口慢饮，让身体有反应的时间，让它慢慢地分解酒精，同时再吃点东西进一稀释酒精，这样不仅不会喝醉，而且喝得舒坦又自然。
总结：为了自己的身体健康着想，酒友们千万牢记不要快速大口饮酒，这样囫囵一口下去，不仅伤身，也无法品鉴到酒中的特别风味，慢饮细咽才是喝酒的正确打开方式~
从科学角度来看，在饮酒时慢饮的效果一定要比快饮要好。
尤其是白酒，慢喝不仅能够减轻酒精对胃的刺激和肝功能的影响，还能够更好地去品尝酒的口感，香气。我就有慢饮的习惯，不管是白酒还是葡萄酒，都喜欢慢慢的品尝，甚至我同事都不知道我的酒量是多少。
一起来看看喝慢酒好的原因，一共有以下2点：
原因1：
喝酒后，体内的新陈代谢是需要时间去完成的，如果在短时间内喝了过量的酒，体内的酒精浓度升高，代谢变得缓慢，肯定会对身体产生不利的影响。人在饮酒五分钟之后乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰，快速饮酒时乙醇的浓度会升高的更快，是非常不利于身体健康的。
还有就是，如果饮用白酒过快过猛的话，胃一下子受到酒精的强烈刺激，感觉不适，会造成急性胃炎、胃溃疡、胃穿孔等症状，有些严重的甚至会吐血。快速饮酒时，不仅会对胃造成伤害，也会对肝脏有损害，肝脏承受不了突如其来的酒精刺激，会导致肝功能疾病，使胃和肝脏都受到严重的损伤。
原因2：
饮酒快，肝脏解酒能力变差，使得体内酒精浓度久高不下，酒精浓度保持一个高度时间过久，很快就会感到醉意。如果是慢慢喝的话，体内有充分的时间把乙醇分解掉，体内的乙醇浓度一直低那么就不易喝醉。
总的来说，在日常的饮酒中要注意，不要为了一时痛快喝快酒，最后把身体都搞坏了，好酒需要慢慢的品，一杯真正的好酒，从打开，到喝进嘴，到下肚都是要慢慢的品的。慢饮雅酌才能感知到酒的色、香、味、格、养、意……才是科学、文明、健康的饮酒方式。
本回答被网友采纳众所周知喝酒有害健康，喝快酒相比喝慢酒伤害更大，所以喝酒的时候喝慢一点好。
以前喝酒喜欢喝快酒，因为觉得酒的味道太过辛辣，一饮而尽可以减少其味道，同时也显得豪爽，知道后来和以为做医生的长辈一块喝酒，再其讲解下才明白喝快酒的时候人体对乙醇来不及分解，对身体伤害很大。喝酒的时候应该小口慢喝。
喝快酒对人体的伤害：
白酒对人体伤害的主要成分是酒精和乙醛。
白酒中的酒精对黏膜和腺体的分泌有刺激作用，可以引起食管炎，胃炎，胰腺炎，而饮用白酒过快过猛，胃一下子受到酒精的强烈刺激，会使胃受到酒精的强烈刺激，更容易造成急性胃炎，严重的会吐血。
白酒中的乙醛对肝脏的损害特别大，喝快酒导致新陈代谢变得缓慢，肝脏承受不了突如其来的酒精刺激，再加乙醛的伤害会导致肝功能疾病，使胃和肝脏都受到严重的损伤。
白酒应该怎样喝：
小口慢品：
白酒大辛大热，适量饮酒能够散寒活血通经。而喝酒太快会使胃受到酒精的强烈刺激，所以应该小口慢品给身体留出来代谢的时间。
一口酒一口水：
这样做不仅能稀释酒精浓度，缓解酒精进入小肠的速度，而且在某种程度上来讲，水可以冲淡菜品在口中的味道，从而能更好的去品尝白酒的味道。
慢饮小酒不仅散寒活血通经，还能细品其中滋味，增加食欲，所以微醺慢饮才是饮酒的健康方式。
本回答被网友采纳喝酒时，酒精会被胃和小肠吸收进入血液，然后通过肝脏进行分解代谢。如果喝酒太快太多，血液中的乙醇浓度就会升高得很快，超过肝脏的分解能力，导致乙醇在体内积累，引起头晕、恶心、呕吐等醉酒症状。而且，长期大量喝酒还会增加患肝炎、肝硬化、肝癌等疾病的风险。
如果喝酒慢一点，体内就有充分的时间把乙醇分解掉，不易喝醉。而且，喝酒慢一点也可以让人更好地品尝和享受酒的香气和味道，而不是为了应付或者刺激而喝。
当然，并不是说喝酒慢就可以无限量地喝。任何饮料都有一个适量的范围，过量都会对身体造成负担。所以，无论是喝快还是喝慢，都要注意控制自己的饮量和频率，遵循适度、适时、适人的原则。
除了喝酒速度之外，还有一些其他的因素也会影响人们对酒精的反应和耐受性，比如空腹或者吃油脂食物、混合不同种类或度数的酒、服用某些药物等。所以，在喝酒之前或者之后，也要注意一些保护胃肠道和肝脏的方法，比如喝牛奶或者水果汁、吃维生素C或者B、避免冰水或者碳酸饮料等。
喝酒要有度，要有节制，要有技巧。
饮酒有害健康，无论是快酒还是慢酒都会对身体产生负面影响。但是，喝快酒可能会更容易引起醉酒和不良反应，而慢酒则可以让身体有更多的时间排出酒精，减少对身体的损害。因此，从健康角度来看，慢酒相对来说更好。
此外，也要注意饮酒的量，不要超过每天的饮酒建议量，同时要注意安全，不要酒后驾车或从事危险的活动。本回答被网友采纳