猪肉皮上有黄点是否能吃，需根据情况而定，不可一概而论。购买猪肉或猪肉皮时，建议选择正规商店，保证肉的质量。
1、能吃：如果猪肉皮上的黄点是没有洗干净导致的，而且猪肉皮没有变质，也没有异味，则完全煮熟后可以吃。建议用清水冲洗干净，并使用明火对猪肉皮进行烧烫，保证表面的杂物去除；
2、不能吃：如果购买的不是正规商家的猪肉皮，此时可能会出现卫生检疫不过关的情况，或由于存放不当而出现变质情况，均可能导致猪肉皮上有黄点。此时可能还伴有肉腥臭、腐烂等味道，通常不建议再吃，否则可能会影响身体健康，加重胃肠负担，严重时还可能导致食物中毒。
吃猪肉皮时，需要烹饪至熟透，否则可能会导致表面的细菌、真菌等物质未完全被杀灭，吃了以后可能会影响身体健康。
平时我们购买猪肉皮的时候建议去正规厂家购买，看好品质，确保猪肉皮是新鲜的。希望我的回答对你有帮助！
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