香瓜的吃法 香瓜可以做炒菜吗

Question

如题所述

Answer 1

香瓜有以下吃法：
1、炝香瓜
炝香瓜食材准备：
香瓜、醋、辣椒油、香油、酱油、生抽、蚝油、油、盐、红辣椒。
方法步骤
1、将香瓜去皮，然后切成片备用，将红辣椒切碎;
2、备小碗，加入生抽、酱油、盐、蚝油和醋，将其调和，然后一起搅拌均匀;
3、起油锅，炝炒香瓜片加入调好的酱汁翻炒均匀，然后捞起摆盘;
4、最后滴上几滴香油，淋上辣椒油，撒上红辣椒即可。
2、蒜咪香瓜
蒜咪香瓜食材准备：
香瓜、尖椒、蒜、盐、辣椒油、蚝油、醋。
方法步骤
1、将香瓜去皮，然后挖去瓜瓤切小块，尖椒与蒜切碎;
2、把准备好的食材装在碗里，并且加入食盐、醋、蚝油、香油以及辣椒油;
3、搅拌均匀后即可食用。
3、冰爽甜蜜香瓜
冰爽甜蜜香瓜食材准备：
香瓜、蜂蜜、枸杞子。
方法步骤
1、将香瓜去皮，然后挖去瓜瓤后切成片，枸杞子用温水泡好;
2、把切好的香瓜片摆好盘，然后淋上蜂蜜，再加上枸杞作为装饰;
3、放进冰箱冰凉以后就能够食用。
4、银耳莲子香瓜盅

银耳莲子香瓜盅食材准备：
香瓜、银耳、莲子、枸杞子、冰糖。
方法步骤
1、将银耳事先泡发洗净，然后沥干水分，莲子洗净以作备用;
2、将银耳、莲子一同放入锅里煮软、煮糯，然后加入冰糖煮至融化，再加入枸杞;
3、香瓜洗净后在三分之一处切开，然后挖出果肉;
4、将放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅，然后加入香瓜果肉后，就能够食用。