怎么快速把冰变成水

Question

如题所述

Answer 1

能使冰快速变成水的方法：1、加入等量的食盐可以马上把冰融化，并吸收四周大量的热量，降到零下的温度，在生活中可以作为迅速冷却饮料的方法。在北方的寒冬，高速公路的除冰也是用到食盐去解冻，融化冰雪的，防止路面结冰食盐一类的盐类溶解在水中时，形成的盐溶液冰点会降低许多，食盐溶液要零下20多度才结冰，所以当大量盐和冰混合时，冰会迅速融化，变为盐溶液。2、其他的方法还有用热水，微波炉加热解冻等等。
冰是水在自然界中的固体形态，在常压环境下，温度高于零摄氏度时，冰就会开始融化，变为液态水。
日本一个研究小组发现，冰开始融化的时候，是以结晶内的一个水分子开始脱离结晶为契机，相关机制有助于弄清含水的蛋白质出现结构变化的机制。
如果用电灯等的强光照射，冰的内部就会融化，浮现出称为“冰花”的类似雪结晶的形状。来自日本分子科学研究所和冈山大学的研究人员为了调查冰从内部开始融化的现象，利用计算机演算了由约1000个水分子形成的冰被加热时将发生什么变化。