灵芝的妙用？

Question

灵芝对人体的好处还有它在药材中起什么作用

Answer 1

灵芝在人们的心目中是一味奇药,素有“仙草”的美称。《神农本草经》中记载:灵芝有六种,即赤芝、青芝、白芝、黄芝、黑芝及紫芝,其中以赤芝为上品,可益精气,助筋骨,好颜色,补肝气,安精魂,久服能祛病强身和延年益寿。灵芝在我国的应用历史悠久。经航天医学试验证实,它具有增强体质,改善饮食和睡眠,改善肝功能,提高人体耐受低压缺氧的能力。灵芝及某些含有灵芝的食品已被确定为航天人员的保健药品和食品。
中医认为,灵芝味甘、性平,可人心经、肺经、肝经和肾经,具有补气安神、止咳定喘的功能。现代医学研究证明,天然灵芝中有机锗的含量高达0.2%,为目前已知的所有天然植物中含锗量最高的,比西洋参还高10倍。锗对人体具有防癌、降压及增强免疫力的功效。灵芝的有效成分主要有灵芝多糖、灵芝酸、灵芝腺苷。现代药理研究证实,灵芝主要有以下功效:
①可延缓衰老:适当地使用灵芝可增强人的生命力,提高人体的自动调节能力和患病后的康复自愈能力;灵芝与天麻配伍使用能安神、熄风、活血、治疗高血压、高血脂等。服用灵芝或灵芝孢子可加速皮肤的血液循环,增强皮肤的新陈代谢,并有清除色素沉着和祛斑的作用。
②能抗血栓形成:灵芝能提高血液的纤溶活力,降低血液黏稠度,从而阻止血栓的形成。
③可提高细胞合成脱氧核糖核酸(DNA)、核糖核酸(RNA)以及蛋白质的能力:灵芝对细胞的更新效果显著,可提高人体的免疫功能。
④有护肝解毒作用:灵芝与淫羊藿、黄芪、女贞子、虎杖、大黄、广豆根、赤芍、土茯苓、蒲公英等配伍使用,可降低肝病患者的转氨酶,并抑制其体内乙肝病毒的复制。
⑤有抗肿瘤的作用:灵芝能防止肿瘤的发生和抑制肿瘤的生长;灵芝孢子粉可抑制肿瘤的生长,缓解肿瘤患者的症状。
⑥有抗辐射和抗有害化学物质侵袭的作用:灵芝可抵抗放射线和有害化学物质对人的骨髓、肝脏、免疫系统和造血系统所造成的破坏。
⑦有降血糖的作用:灵芝能加速胰腺的血液循环,提高胰岛细胞的生理功能和胰岛素的分泌量。
那么,灵芝在临床上都有哪些妙用呢?
1.将1.5～3克灵芝用水煎后取汁,每日服两次,可治疗神经衰弱引起的心悸头晕、夜寐不宁等。
2.将灵芝烘干、研磨后,用开水冲服,每次服0.9～1.5克,每日服3次,可治疗慢性肝炎、肾盂肾炎、支气管哮喘等。
3.将灵芝切片、烘干,再将黄豆炒熟,然后将灵芝和黄豆以1:3的比例混匀,共研细粉,用水冲服,每日服3次,每次冲服9-15克,可治疗冠心病。
4.将9-12克灵芝用水煎服,可治疗慢性肝炎、高血压。
5.将30克灵芝浸于250毫升黄酒中,密闭封存2周后即可服用,每次服15毫升,每日服2次,可治疗胃痛。
6.取灵芝、燕窝各1.5克,红参1克,冰糖25克。将上几味药一起炖服,可治疗肺虚盗汗、遗精、咳嗽、疲乏无力等病症。
7.将30克灵芝与4克三七粉一起炖煮,每日早晚各服一次,可治疗冠心病和心绞痛。
8.取灵芝、黄精、鸡血藤各15克,黄芪20克。将上药一起炖煮,每日早晚各服一次,可起到养颜的功效,并能治疗白细胞减少症。
9.取灵芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。将上几味药料一起炖煮,每日早晚各服一次,具有滋补肺胃、活血润燥、强心补脑的功效,可用于高血压、高脂血症、冠心病以及癌症的防治。
此外,灵芝孢子粉是灵芝发育后期弹射释放出的种子,因其集中起来呈粉末状,故叫灵芝孢子粉。研究证实,灵芝孢子粉在增强人体免疫力、抑制肿瘤生长等方面的效果远远超过其母体灵芝,非常适宜体弱多病者、实施手术后的患者,特别是正在进行化疗的肿瘤患者以及患有心血管疾病、糖尿病、慢性肝炎等慢性病患者服用。

Answer 2

灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：
1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上。
2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。
灵芝炖猪蹄：
取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。
灵芝鹌鹑蛋汤：
鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净，切成细块；红枣（去核）洗净；鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
灵芝莲心百合瘦肉汤：
灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
灵芝莲子清鸡汤：
灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
灵芝杞子南枣乳鸽汤：
灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
根据别人经验，煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说，灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气。
几种简便易行的方法
1、灵芝水煎法：
将灵芝切碎（灵芝切片），加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症；
2、灵芝泡酒：
将灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症；
3、灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化；
4、灵芝银耳羹：
灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症；
5、灵芝黑白木耳汤：
灵芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降血压血脂，预防冠 心病。