如题所述
过期的酸奶肯定是不能喝的。因为牛奶是细菌很好的培养基的,所以如果到了一定的时间还没有饮用,那么里面的致病菌就会开始繁殖,可能导致肠胃疾病。建议用过期的酸奶浇花。
补充:酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。