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请问普洱茶“”青饼”和“生饼”的区别
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-05-16
青饼和生饼没有区别啊。
青饼:主要是突出“晒青”的概念,这是普洱茶独有的制茶工艺,这个叫法是沿袭古法的。
生饼:主要是区别“熟茶”,本来以前没有熟茶,70年代出现熟茶后,才有了这样的叫法,去别的熟茶的。
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其他回答
第1个回答 2015-12-29
叫法不同,就是一种东西。青饼=生饼
第2个回答 2015-12-29
没多大区别,只是名字叫法不一样而已。
相似回答
如何
区分普洱
生茶
和
熟茶?可以兴的茶叶好不好?
答:
一、外形区别
生茶普洱茶也称青饼,茶饼中茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。熟茶也称熟饼,茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。2/5 二、
口感的区别
生茶口感强烈,茶气足,...
普洱茶
怎么分辨生熟?
答:
1、原料不同:云南大叶种茶树鲜叶为原料
,云南大叶种晒青茶为原料 2、
工艺区别
:经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温促进细菌繁殖,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。3、品质特征区别...
怎样辨别
普洱茶
饼是
青饼
还是熟饼?
答:
普洱茶
有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。 熟茶:以科学方法人为发酵使茶性温和,让茶水达到软水好喝。生茶所冲泡出来的水是青绿色,熟茶冲泡出来才是金红色。1、
生饼
茶制程:鲜叶采摘后,...
普洱青饼和
熟饼
的区别
?
答:
生茶与熟茶
的区别
生茶 制作过程---鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(
普洱茶
必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干),即为生散茶,或叫晒青毛茶.把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软回潮,利于做型)放入固定模具定型,又晒干后成为紧压茶品,也就成了
生饼
,或...
普洱茶青饼
是什么意思(普洱茶“”青饼”
和
“
生饼
”
的区别
)
答:
青饼和生饼没有区别啊
。青饼:主要是突出“晒青”的概念,这是普洱茶独有的制茶工艺,这个叫法是沿袭古法的。
生饼:主要是区别“熟茶”
,本来以前没有熟茶,70年代出现熟茶后,才有了这样的叫法,去别的熟茶的。普洱茶为什么内面有条红丝带 通常来讲,不同颜色的丝带,都代表着不同的主题和意义,...
普洱
生茶
和
熟茶
的区别
视频时间 00:32
普洱茶
生茶
和
青茶
的区别
答:
普洱茶的
生茶和青茶指的是同一种茶,
生饼和青饼
都是用生茶压的饼。
普洱茶
生茶
和
熟茶
有什么区别
生普
与
熟普
的区别
答:
生普与熟普
的区别
1、
普洱茶
生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为料,然后通过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等步骤做成的紧压茶。
青饼
,也可以俗称
生饼
,是比较传统的加工工艺,当年的茶叶直接压制成饼,不经过人工发酵,靠时间和岁月的流逝,自然发酵,一般5到10年的茶才好喝...
熟
普洱茶与生普洱茶的
颜色有何
不同
?
答:
普洱茶
是中国云南省特产的一种茶叶,以其独特的发酵过程和陈化潜力而闻名。普洱茶分为熟普洱
和生普洱
两种,它们之间的主要区别在于发酵程度和存储时间。这些差异不仅影响了茶的口感和香气,也导致了它们在颜色上
的区别
。生普洱茶,又称为
生饼
或
青饼
,是指那些经过简单加工后直接压制成饼、砖或其他形状的...
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