饺子是中国传统美食之一,在包、煮、吃的过程中包含许多物理知识:(1)包饺子时,将面团擀成皮,说明力

饺子是中国传统美食之一,在包、煮、吃的过程中包含许多物理知识:(1)包饺子时,将面团擀成皮,说明力可以改变物体的______.(2)煮饺子时,沉入水底的饺子看起来比实际的位置浅,这是光的______现象.(3)吃饺子时,周围的人也能闻到香味,这是______现象.

(1)面在力作用下,形状发生改变,说明力可以使物体发生形变;
(2)饺子反射的光从水中斜射如空气中时,发生折射,折射光线向水面偏折,我们逆着折射光线看去,我们看到的水中饺子比实际位置浅;
(3)组成饺子的物质分子不停地做无规则运动,通过扩散现象,分子充满整个空间,所以周围的人也能闻到香味.
故答案为:(1)形状;(2)折射;(3)扩散.

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