某酿酒厂酿造的白酒质量不够稳定,其存在的原因可从哪些方面进行分析？

Question

如题所述

Answer 1

这个是必然的正常现象：
1、季节问题，每一个轮次的酿造中，入窖温度不同，原料品质不同，酿造工匠不同，甚至是糟层不同都会造成酒质不同质量不同，所以需要把酒体进行有效的组合，然后勾调，降度，完成一个批次的产品；
2、在产品销售时候，每个批次也不同的，市场卖的好了，马上调下批，但是每个批次中，时间是不可复制的，所以就算用的是同样的酒，时间不同，酒也会不一样；
3、消费者的情绪不同，所喝的酒感觉也是不同的，开心时候喝的庆功酒，不开心的时候喝的断肠酒，毕竟借酒浇愁愁更愁。
所以多方面的原因，都可以造成酒质质量不稳定，只有尽可能的注重质量和品质，多方面调整才能最后达到一个品质的高度。