2024年江苏中小学寒假放假时间暂未公布，可以参考2023年寒假放假时间。详情如下：
1、2023年江苏中小学寒假放假时间为：义务教育阶段，1月22日（周日）起放寒假，普通高中学校1月26日（周四）起放寒假；2023年春季学期开学时间统一为2月14日（周三）。
2、寒假即将来临，学生们将迎来一段较长时间的休息和娱乐时间。然而，在享受假期的同时，我们也要注意一些重要的注意事项，以确保大家度过一个安全、健康、愉快的寒假。
3、安全意识是寒假放假最重要的注意事项之一。同学们应当时刻提醒自己，遵守交通规则，不横穿马路，不随意在马路上玩耍。同时，在假期期间，要防止意外事故的发生，比如烧伤、触电等。要时刻关注周围环境，避免到危险的地方玩耍，如高处、水边等。
4、健康问题也是寒假放假需要注意的事项之一。在假期期间，同学们要合理安排作息时间，保持良好的作息习惯。同时，要注意饮食卫生，避免食物中毒等问题的发生。此外，还要加强锻炼，增强身体素质，提高免疫力。
5、同学们还要注意心理上的健康。在假期期间，要保持良好的心态，避免因为学习压力、家庭矛盾等因素而产生负面情绪。可以多参加一些有趣的活动，与家人朋友交流沟通，排解心中的烦恼。
江苏的特色美食
1、江苏是中国的一个美食大省，以其悠久的历史、丰富的文化和独特的口味而闻名。淮扬菜：淮扬菜是江苏最具代表性的菜系之一，以扬州、淮安等地为中心，注重刀工和火候，讲究原汁原味。其中，清炖鳝鱼、糖醋排骨、蟹粉汤包等都是淮扬菜的代表菜品。
2、苏帮菜：苏帮菜以苏州、无锡等地为代表，以清淡、甜鲜、细腻而著称。苏帮菜的代表菜品有松鼠桂鱼、三丝汤、樱桃肉等。
3、南京菜：南京菜以金陵菜为代表，以鸭肉、猪肉、鱼类等为主要原料，口味独特。其中，盐水鸭、炖鸡汁等都是南京菜的代表菜品。
4、南通菜：南通菜以南通、海门等地为代表，以海鲜和鱼类为主要原料，口味鲜美。其中，清蒸刀鱼、南通炒饼等都是南通菜的代表菜品。
5、徐州菜：徐州菜以徐州、宿迁等地为代表，以鲜辣、香气浓郁而著称。徐州菜的代表菜品有徐州火锅、徐州狗肉等。