优点
（一）油烟处理能力强
客观的说，集成灶比普通的油烟机吸烟能力更强，一般来说油烟机吸油烟机率在60%-85%之间，而集成灶吸油烟率能达到95%+，有的品牌吸油烟率能达到99%。
这是因为集成灶技术能力更强么？
错，并不全是，因为天然的设计优势，同样的油烟，一个出锅就被吸走，另一个缺要等到油烟升腾后吸走
（二）节省厨房空间
首先，油烟机要占用上下橱柜，集成灶仅仅占用下橱柜，有人问，为什么油烟机要占用下橱柜啊？不占用下橱柜，燃气灶放哪里？现在都是嵌入式燃气灶。
而且集成灶不仅仅是集成这么简单，集成灶下橱柜部分，根据购买集成灶不同功能利用在了“蒸烤箱”“消毒柜”上面，更好的增加了家庭烹饪多样性
打个比方，如果你是小户型，都是年轻人，尤其女孩子，周末在家谁不想自己动手烤个蛋挞或者烤个地瓜吃？简单又卫生，如果你不用集成灶，厨房小，嵌入式蒸烤箱就不用考虑了，多占橱柜，如果买个台式小烤箱，占地方，烤的还不好……
（三）更加健康，更加卫生
上面第一点说了，油烟机吸油烟率远远不如集成灶，那么会导致什么后果呢？
说到健康，别以为我在忽悠你，首先厨房油烟跟二手烟没什么区别，有过之而无不及，只是没那么呛罢了，油烟的安全隐患真的很大，为了自己老婆，为了自己爸妈，为了自己家人，买个集成灶我觉得值了。
那更卫生是怎么回事呢？
如果正在看这篇回答你，之前家里厨房用的油烟机，可以去厨房摸一下冰箱顶部或者说厨房平时打扫卫生不太注意地方，绝对有黏黏，甚至黑黑的油腻物或者灰尘状脏东西，那是灰尘么？是的一部分是，更多的是油烟飘散出来的油！！！！
“健康又卫生，生活中做到真的很容易么？”
（四）综合性价比强
一台集成灶有什么，烟机系统，灶具系统，蒸烤箱系统（或者消毒柜、蒸箱、保洁柜）以及其他附带功能。
算个账，一套品牌的烟灶套装起码要4000+，一台专业的蒸烤箱起码要4000+，一家人的健康，一整个厨房的干净卫生，值多少钱？
集成灶缺点
（一）相对油烟机社会认知度偏低
如果你要判断你的装修公司或者全屋定制公司专业性强不强，你就问他，我想用集成灶可不可以？他要立马说集成灶不好，你就要多掂量一下他的水平。
都2022年了，百度一下不花钱，一个设计师的认知如果还停留在2008年，那么他装房子设计水平也肯定停留在2008年。
集成灶现在很多人都不懂不了解，了解的觉得贵，其实这就是一个认知差。
（二）品牌溢价严重
有人感觉集成灶贵——根本原因是“德不配位”！！！
- 对于某些上市品牌集成灶烤箱温度仅仅才180°C的品牌对于某些所谓设计“新颖”吸烟口弯头设计的集成灶，增加厨房打扫卫生困难度的品牌对于某些一万多元烟机排风量还不到19m3/min的品牌对于某些一万多元风压才300出头的品牌对于……………………
对于一部分大品牌，一线品牌（当然并不是所有），集成灶的确贵了。
但是……对于一部分用料扎实，配置起飞，做工优良的品牌来说，无论卖大几千还是一万多，这个价格就不算贵了。如果你问我什么配置集成灶值得买下面往下看。
集成灶应该怎么选？
统一标准：
⚠️消毒集成灶：高于8K，排风量低于18m3/min，风压低于350PA，热负荷（火力）低于4.5KW的消毒星级不是二星消毒不要买。
⚠️蒸烤集成灶：高于10K，排风量低于18m3/min，风压低于350PA，热负荷（火力）低于4.5KW的，蒸烤箱最高温度低于200°C的不要买
⚠️再有，消毒款价格低于4K不要买，蒸烤款价格低于7K不要买。如果没有特殊原因能买消毒、蒸烤，就不要买蒸箱款、保洁柜款，如果实在有需求除外
最值得买——
美大，火星人，帅丰，亿田，森歌 业内公认的top5
集成灶选购不仅要看品牌，还要看产品的各方面性能如何。
1、看吸油烟效果：看集成灶是否能迅速吸走油烟，因为人长期吸入油烟容易对呼吸系统造成伤害。
2、听噪音：听集成灶工作时的噪音是否大，因为噪音容易让人头晕目眩、耳鸣。
3、问安全性能：问导购员集成灶是否能在吸入火苗后自动断电断气和燃气泄漏报警装置。
选对大品牌的集成灶，再注意看以上的性能，就能买到一款不错的集成灶了。