松露、松茸、松菌、松蘑,是同一种东西吗?

如题所述

不一样

松露是一种蕈类的总称,分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。松露食用气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。松露对生长环境的要求极其苛刻,且无法人工培育,产量稀少,导致了它的珍稀昂贵。

松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,被誉为"菌中之王"。我国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等地区。

松蘑也生长在松树的旁边,但是比起松茸来,松蘑对于环境的要求简直是太简单了,和其它的菌类都基本相似。大概六到八月份吧,松蘑就从土里探出了头,为了它而在松林间穿梭探索的人也开始多了起来。

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第1个回答  2019-11-16
不是的,松露是一种巧克力
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