牛乳手斯葡萄干面包
需要食物：小麦面粉鸡蛋牛奶发酵粉白砂糖白芝麻
1、先提前准备一杯牛奶，略微温一下，然后往里添加一些发酵粉，再加入一些白砂糖，能够促进发酵粉的发酵，先给足够的拌匀，使发酵粉彻底溶化。
2、下面再准备一些小麦面粉，往小麦面粉里边加上一些鸡蛋，然后给足够的拌匀，下面然后把牛乳给倒入，边加上边拌和，拌和成絮状物，以后再加入一些食用油或者无盐黄油，再度给足够的拌匀然后给搓成一个较软一点面团，整好面团。
3、取下面糊再度不断地搓揉，一直搓揉到面糊起膜就行了，建议多揉一些时间，然后给擦抹一些植物油，能够保湿防开裂，以后先给盖上盖，密封性发醇至2倍大。
4、下面再准备一些蓝莓干，给蓝莓干清洗一下，清理的情况下，，能够添加一些小麦面粉面粉水有极强的去污水平，清洗干净先给捞起来沥干水分预留。
5、下面取下发酵好的面团，和面排排气管，然后给揉圆按扁，再度摊成煎饼，不必太薄了，摊成长方形的煎饼，然后晃来晃去成小条形，再均匀撒进蓝莓干。
6、蓝莓干所有弄进去以后，然后从一端给折起来，边打卷轻按，叠成一个面剂，再准备磨具，内腔擦抹植物油，防粘连，随后再倒入面剂二次发酵至2倍大。
7、发醇好擦抹蛋清粉再打进一些芝麻装点提鲜，然后给放入加热好一点的电烤箱里边，上下火180度烤30分钟烤到15min时盖上锡纸避免着色太重。
9、烤好取下美味可口好吃的东西自制牛奶手斯葡萄干面包就完成了。做法简单营养成分美味，吃起安心。
香煎黄花鱼
需要食物：大黄鱼葱蒜朝天椒
1、提前准备一条新鲜大黄鱼，先将外边的鱼鳞片给刮去，然后给清理干净，以后先给肚子里面的污垢弄出，然后给刮整洁把下面的黑色粘膜给撕下，这也是腥味儿的源头。
2、下面先给大黄鱼处理一下，内脏背鳍鱼身也给剪去，要不然吃着也是十分腥的，整好再度给清洗一下，然后把鱼给开启，那样煎的时候还较为进味。
3、下面准备一些大葱切割成冬茹，再准备一些姜片切割成姜片，然后给放进鱼里边再加入一些米酒，给手洗一下腌渍进味。
4、下面再准备一些姜片切割成姜丁，然后准备一些小葱弄成葱段，再准备一些青椒红椒，清洗再切割成辣椒丁。再准备一些小米椒切割成辣椒段。
5、热锅热油放进腌好的鱼给煎一煎，慢火慢煎，一面小火煎发黄的时候才翻过来再次煎，小火煎发黄松脆的时候才放进葱蒜辣椒段，再次给炒一炒。
6、炒入味的情况下，然后进行调料，加上盐鸡精耗油生抽和老抽白砂糖，继续炖煮数分钟小火煎进味，盛出来，美味可口好吃的东西煎大黄鱼就完成了。
